フレンチ居酒屋 ストウブ

本日のＡランチ　プレート・パン・スープ・デザート・コーヒー　1050円
4/10にOPENした「ストウブ」へ行ってきました。12時ちょい前についたのに、すでに駐車場はいっぱいで、ちょうど出る車があって、なんとか入れました
　　　　 
　　　　  
プレートは5種のお料理。隣接したパン屋さんがあり、パンがおいしい。むっちりもっちりです。次はなんだかよく出あうかぼちゃスープ。デザートはブランマンジェ。飲み物はコーヒーか紅茶。

とりあえず混みあってました。混んでるからなかなか次が出てこないので、一人だとヒマになります。2人やグループであれば、おしゃべりで時間がつぶせそうです。
ランチはABCの3種類ありました。1050円、1575円、2100円だったか・・・

おとなりの方は鍋ごとのココット料理が出てきてたので、うらやましくなってました。鍋が深くて見えないので、どんだけ入ってるのか気になってます。デザートもお皿にいくつも乗っかっていて「それはBランチですか、それともCランチなのですか・・・」っと質問してしまいそうでした

検索してたら、この形態は「ネオビストロ」というらしい。7～8年前からフランスでトレンドのようです。
東京の西麻布でココット料理のお店「HOUSE」が去年の12月にOPENしてたようです

夜はフレンチ居酒屋で、ワインもたくさん揃っていました。1回は夜も行ってみたいです。

STAUB　　フレンチ居酒屋　ココット料理 [MAP]
金沢市窪5-571　TEL076-287-5572  lunch11:30~15:00 cafe15::00~18:00 dinner18:00~24:00 (L.O.23:00) 定休/水曜
ポム デ パン7:00～19:00