カナショクの向かいにあり、ガソリンを入れてる人は、おそらく気になっているであろう「えびや」。ランチもやっているらしい、という社内情報により、3人で行ってみました。しかしまったくメニューについて事前情報なし。
「ランチまだありますか～」と玄関で靴をぬいで入ると奥にお座敷。入ったすぐのところはカウンター形式。さっそくメニューを見ると、昼は「釜めし」です。
左:かにいくら釜めし、最初にしてはちょいと蛇道なチョイスでしたか
中:あさり釜めし。右:きのこ山菜釜めし。定番だね～どれもおいしそう
ランチは、サラダ、一品料理(今日はチキンカツ、デミグラスソース)、味噌汁、デザート(3種からチョイスでゆずシャーベット)、飲み物。
火が消えたら食べて良しの合図。釜めしってお腹ふくれます。ごはんもしっかり味がついて少しできる「おこげ」もいい香り。できあがるのに20分くらいかかります。たま～にゆっくり釜めしでランチもいいです。
夜は炉端焼やさんで、備長炭で焼いたエビやイベリコ豚・・・え～っ、なんですって
夜も行ってみなくちゃ、ね。
旬菜zen-ya えびや [地図]金沢市久安4-352-3 TEL076-241-2906 営業/昼11：30～14：00(L.O.)
夜17：30～23：30(L.O.)日・祝～23：00(L.O.) 定休/火曜 
駐車場はえびや店前に3台、2軒隣Pに5台。