長瀞の整体師~浅見整体院の日常

秩父、長瀞の整体院です。
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健康、運動(ランニング、空手等)、犬

砂地で野菜を作りましょう

2006年07月12日 | プライベート
夏の野菜が美味しい時期になりました

家庭菜園をしていて、トマトやナス、オクラなどが収穫できます。

その中でトマトは数株を“ながた農法”で育てました。
ながた農法とは、土の変わりに砂を使い、厳しい環境で育てるのです

詳しくはこちら“実践ながた農法”

砂に植えられた苗は、水がすぐに無くなるので必死に根を張ります
そして、葉や茎、実からも水分を吸収しようと、細かい毛が生えてきます。

一生懸命育った実はとっても甘く美味しいのです
畑で普通にできた実と比べるとよ~く分かります。

厳しい環境でしっかりと育つと、良い実になるのですね
人間も一緒ですかね
コメント (2)    この記事についてブログを書く
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2 コメント

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美味しそう~ ()
2006-07-19 22:05:30
私、野菜ではトマトが大好物です! 買ってくるとイマイチな時があってがっかりしちゃいます。自宅で無農薬の野菜を食べれるなんて健康に良いですね(^-^)ロゴマークも拝見しました! 元気が出る感じしますね。 またお邪魔します
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旬♪ (長瀞の整体師)
2006-07-20 15:29:27
やはり野菜などの作物は「旬」が大事です。

東洋医学では、作物にも「気」がありその時期取れる旬のものが体に一番良いのだそうです。

今の時期の野菜は体を冷やすので、冷房の中にいる事が多い人は生のまま食べるのは少しにしましょう。

またお待ちしてま~す♪
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