鰆とお別れです

2012-04-26 | 料理

 

 

          初夏ともなれば・・・

             

          冬の間、重宝して使って来た 鰆とは・・

          「有難う、また冬に宜しくね」

          このあたりで お別れです。

 

          今晩は、最後の登場でしょう

          「上沼恵美子の おしゃべりクッキング」 からの 

          「鰆の香味和え」 中華風料理です。

 

          作り方 & 材料は・・・

          献立カレンダー ⇒ 4月18日水曜の放送分を ご覧下さいね。

              

 

          カラリと揚げて 甘辛いタレで和えた鰆は

          白いご飯に 合いました。