白滝多めの肉じゃが

8月28日（月曜日）の夕食です。


⚪︎ 肉じゃが
⚪︎ 蒸し茄子
⚪︎ ピーマンとしらす
⚪︎ お豆腐とわかめのおみそ汁


今日は久しぶりに家族みんなが食べる日でした。
主人は帰りがが遅かったので、先に食べちゃいましたが…。


白滝を多めに、肉じゃがを作りました。
白滝を多めにすれば、次女も食べられますからね👍


茄子を蒸してみょうがとおかかを乗せて、ぽん酢をかけていただきました。
さっぱりあっさり、いくらでも食べられそうでした😋


ピーマンとしらすを炒めて、お塩少々と白だしで味付けしました。
ピーマンはいつもより大きく切りました。
よく噛んで、満腹感を感じられたら(^_-)
最後に白ごまを振りかけていただきました。


お友達から頂いた野菜は美味しいです




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