豚の塩生姜焼き

連日の猛暑💦 に加えて、寝不足💧
ぐったりの毎日です。
でも食欲はバッチリですけど…🐷



８月６日（日曜日）の夕食です。



⚪︎ 豚の塩生姜焼き
⚪︎ ピーマンの炒め物
⚪︎ 冷や奴
⚪︎ わかめともやしのおみそ汁


生姜をたっぷり入れて、生姜焼きを作りました。
私と次女の分は玉ねぎ7のお肉3くらいの割合でした。
味付けはお塩と日本酒。
さっぱりしてて美味しかったです。


ピーマンとツナの炒め物です。
黒ごまと和風だしとお醤油少々で味付けです。
ご飯のお供に良いですよ。


木綿豆腐にオクラとキムチを乗せていただきました。
冷や奴は簡単で家族の好物なので助かります😊



今日の東京は久しぶりに朝から快晴です。
37度まで上がる予定で、テレビでは『外での仕事や外出は危険です⚠️』って言ってますが、その中で休む人の分と合わせて２倍の仕事量
今日もグッタリしそうです😩





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