チーズインハンバーグ

12月19日（月曜日）の夕食です。


⚪︎ チーズインハンバーグ
⚪︎ おでん
⚪︎ 酢蓮
⚪︎ お豆腐とわかめのお味噌汁

ハンバーグの中から、肉汁とチーズが…

を期待してハンバーグを作りました。
期待通り
って言っても、写真じゃ伝わらないですよね💦

毎年恒例の、お歳暮におでん種を送ってそのまま自宅用にも買ってきたおでん種。
年に一度の贅沢おでんです。
とにかくプリップリの食感で、少し高いけど納得の味なんです👍

レンコンをスライサーで切って、さっと湯通ししました。
そのレンコンをすし酢とお水と鷹の爪の液に浸けて、酢蓮を作りました。
あっさりして箸休めにちょうど良いですね。




先日通勤中に見た光景です。
おじさん風の人が、全身スポーツウェアでジョギングしてました🏃
結構早いスピードで…
その後ろをぴったり、スーツを着てバッグを持ったサラリーマン風の人が走って行きました🏃
日本のサラリーマン戦士は大変ですねぇ。




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