はたはた汁

12月9日（金曜日）の夕食です。


⚪︎ はたはた汁
⚪︎ 棒棒鶏
⚪︎ 切り昆布の煮物
⚪︎ 豚とパプリカの中華炒め

はたはたは、基本焼いた方が食べやすくて家族は好きなんですが、年に一度ははたはた汁も食べたいんです。
うすしお味の汁が美味しいんですよぉ〜💕


棒棒鶏のゴマだれが特売だったので、作りました。
軽くお塩と少しのお砂糖をまぶした鶏胸肉をラップで包んで蒸しました。
きゅうりの千切りの上に、裂いた鶏胸肉を乗せてゴマだれをかけて。
市販のタレは美味しいです😋

切り昆布とにんじんと油揚げをめんつゆとおしおで煮ました。
パパッと作ったら、切れてない昆布があって麺のようになってました💦



今日はお天気が良くて、少し風があります。
これはお洗濯日和‼️
と朝から3回もお洗濯しました。
シーツも洗ったし、洗濯かごの中が空っぽでスッキリしました。
その数分後、長女がお風呂に入って…
洗濯かごがまた山になってしまいました💧



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久しぶりのお弁当

昨日、久しぶりに次女のお弁当を作りました。
前日に、作って〜って言われました。
きっと早起きに疲れたのだと思います。

山盛りのサラダと、雑穀米のちびっ子おにぎりです。

足りたのかなぁ？




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