味見ができず、甘い豚キムチ

１月11日（月曜日）の夕食です。


⚪︎ 豚キムチ
⚪︎ たらこと根菜の煮物
⚪︎ セロリ アボカドディップ添え
⚪︎ しらすと長ねぎの卵焼き
⚪︎ もやしと油揚げのお味噌汁

昨日のお昼から喉が痛い💦
どうやら風邪をひいてしまったようです
お買い物をした時点で喉は痛くなかったので、豚キムチに決めて材料を揃えてました。
そんな訳で、豚キムチを作ったけれど、味見ができず、甘めのキムチを買った事に気付かず、甘い豚キムチにってしまいました😅
大量に入れたキャベツも甘かったです💦

生たらこと里芋とにんじんとインゲンの煮物を作りました。
ご飯に合う一品でした。

アボカドにツナと塩こしょうとマヨネーズを入れて混ぜたディップを作りました。
セロリのスティックに付けていただきました。

後から卵焼きを追加しました。
お昼のドライカレーに乗せた卵黄の残りの白身と、更に全卵としらすと長ねぎを入れました。
魚が苦手な長女のためにしらすを大量に入れました。



今日の東京はずっと霧雨が降っていて、寒かった💧
風邪が悪化しそうです。


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