昨日の夕食です。 (１０月２６日 水曜日)
● サーモンのお刺身
● 肉じゃが
● お豆腐としめじのお味噌汁
昨日は、里芋を使って肉じゃがを作りました。 里芋はちょっと甘めに煮るのが好きなので、
めんつゆに日本酒とお砂糖を入れて煮ました。 玉ねぎの甘味も出て、おいしいかったです。
最後に、残った汁にご飯と入れて食べちゃいました。 ご飯をよそった時、これをやるから
太っちゃうんだよな～って思いながらも、止められませんね
。
この他に、おつまみ用にチャンジャもいただきました。
ビールも飲んで、ご飯も食べて、満足満足の夕食でした
。
今週から定期試験中の長女。 今朝、学校に行く前に制服のリボンが無いって、大騒ぎ
。
腰痛の私も、リビングを探したり、長女の部屋に行ったりして探してあげましたよ
。
元々なのか、探し物をしたからなのか、長女の部屋はグッチャグッチャ
。
結局長女のお部屋の押入れから出てきて、慌てて出かけていきました
。
帰宅してから 『明日のテスト勉強する前にお部屋片付けなさいよ
』 って、
言ったのに、夕方長女の部屋に行ってみたら、押入れから出したお布団の上に座って、
マンガを読んでいるんです
。 もちろん部屋はグッチャグッチャのまま
。
この数時間、長女は何をしていたの？っていうか、いつもこんな感じで、試験が終わって
いくんです。 だから、私は定期試験中いつもイライラしてます
。
今日は午前中に整形外科にリハビリに行ったり、銀行に行ったり、ちょっと遠くの
１００均まで行ったりしていたら、腰が痛くなってしまって、お菓子を作りませんでした。
明日は用事が無いので、またお菓子を作ろうかなって考えてます。
ちなみに昨日のベークドチーズケーキは、１日冷蔵庫に入っいた今日のほうが、
味が馴染んでいて、美味しいかったです
。 １日置いたほうが良いんですね
。
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