神戸～尾道～博多の旅から戻りました！

12月11日早朝～12日深夜にかけて、神戸～尾道～博多の旅に行ってきました。

とは言っても、妻の両親の法事で福岡の義兄宅へ行くのが本来の目的です。が、この機会に昨年11月ＵＣＣコーヒーアカデミー海外研修ツアーでハワイ島コナ地区へ参加できた時お世話になった「神戸にあるＵＣＣコーヒー博物館」の中平さんと「尾道浪漫珈琲」の神原さんに会いに途中下車をしました。

お二人からは、とても暖かく出迎えていただき、ただただ感謝の一言でした。またこれから”地元相模原市城山町”で珈琲自家焙煎店を開業するにあたってのアドバイス等をいただき、とても参考になりました。ありがとうございました。

写真は、ＵＣＣコーヒー博物館で通された応接室にあった以前皇太子殿下もお座りになられたイス（実は私も座らせていただきました）と、尾道浪漫珈琲本店です。


（ＵＣＣコーヒー博物館での皇太子殿下がお座りになられたイス）


（尾道浪漫珈琲本店）

11日は妻と尾道に一泊し、次の日早朝福岡へと。法事を済ませ、（店舗改装）の為早々に帰宅。途中博多の天神により”銀杏の木”という珈琲店へ立ち寄りました。マスターは”中ノ子”さんと言う変わった名前でした。店舗の雰囲気が私たちの目指す店舗に少し似ているような感じで、ＢＧＭもＪＡＺＺ！とくつろぐ事ができました。

次の日13日は、朝から店舗掃除、夕方からは地元若葉台のイルミネーション祭に珈琲出店と忙しい日となりました。