誕生日イブイブの食事

↓から続いて、あなごは大根おろしと天つゆで

たれはほかに、すだち酢がつきました。


実はこの日、27歳の本当の誕生日だったのは神戸ポートピアホテルです。1981年3月9日、人工島ポートアイランドで開催された、ポートピア’81に合わせて開業したのです。。

で、お祝いに香川の金陵というお酒がふるまわれました。

筍とこんにゃく、ごまどうふ、キスとしいたけです。


下仁田ねぎ、くるまえび、たらのめです。

季節の食材をたくさん味わえました。


ごはんはかきあげの天丼にしました。

デザートの水菓子です。


ホテルの会員で、誕生日といって予約しましたので、日比谷花壇の小さなブーケとポラロイド写真をいただきました。

日ごろ飲まないアルコールがちょっとまわって、いい気分でした。

27歳だよ～ん

27歳はウソであって、ウソじゃない。

娘が今朝からまた、泊り込みの実習に入るので、私の誕生日祝いを前倒しでしてもらいました。

といっても、自ら予約したのは、神戸ポートピアホテルの和食レストラン、やわらぎです。


アルコール類は白ワインと冷酒三種。

山形県の大山と福井県（あぁちりとて）の伝心、兵庫県の富久錦。
みんなグゥ～ッドでした。全部は飲んでませんからね。


おさしみの苦手な家族なので、天ぷらだけのコースにしました。

菜の花のごまあえとじゃこのサラダ


えびの足、くるまえび、れんこんとぽん酢だれ、さつまいもと塩わかめ


福寿草と蒸しだこ