ELRICの美味日和

22年間のカフェ営業から、おもてなし料理とケーキレッスンのサロンに生まれ変わりました。

フランス展とコンサートの前に

2010-10-09 | お出かけ

コンサート前に銀座三越で開催中の「フランス展」

いくつかの食材のお取引を決めました!

来週からは、フランスから直送される「サラミやドライフルーツ」を

お店でお出ししますので、ワインとご一緒にお楽しみ下さいね

 

 

そして、武道館へ向かう前に筑紫楼で夕食を頂きました。





コンサートまで時間が迫っていて、40分しか時間がないとお店の方に伝えると
つぎつぎお料理が出てきました!


デパートで、美味しいく気軽に食べられるレストランフロアって便利ですね♪

 

 

 

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10月29日ハローウィンなワインパーティ開催!

 塩澤文彦氏の作品

ENJOY ILLUSTRATION PARADAIS展

開催中

 

 cafeELRIC:03-3320-8505

 

10月のお休み:7.14.21.28日です。

 


安全地帯“完全復活”コンサートツアー 2010

2010-10-08 | コンサート

6日は日本武道館で行われた「安全地帯」のコンサートに行きました♪

  

 安全地帯〝完全復活″コンサートツアー2010

Spechial at 日本武道館~Starts&Hits~「またね・・・。」

  

 

安全地帯ファンのk-sanと8月に伊勢崎市のコンサート以来2回目のコンサート!

最終日とあって、気分も盛り上がります

 

お席は、舞台正面です!

前から2列目、1列目全席の方が中々いらっしゃらないので

もしや・・・・と思っていたら!!

 

やっぱり、ご招待席でした~~

 

私達の前に座られたのは

ドラマ・コーチで玉置さんと共演された村田 雄浩さんと細川茂樹さん!

玉置さんもお二人の話に触れ、さらにドラマの主題歌「田園」のワンフレーズを歌って下さったのです。

お二人も拍手していましたよ~

体調の心配もあったので、コンサートもちょっぴり心配でしたが

全エネルギーを出し切って歌って下さった素敵なコンサートでした

 

 前回のSMAPのコンサートに引き続きMIUBARで打ち上げして帰りました~

今度はおひとり様ではなくて、k-sanとご一緒よ

 

k-sanありがとうございました~~

 

 

 

 

 

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イタリア展

2010-10-05 | お出かけ

伊勢丹新宿店では、今日からイタリア展を開催しています!

外出したついでに、ちょこっと寄ってきました。

 

美味しい食材満載のイタリア展は、あれこれ目移りしてしまいます!

試食をして、お店で使いたい食材を中心に選びました

オリーブオイル、白トリュフオイル、15年物のバルサミコ

オリーブ、サラミ、ポルチーニペースト、トリュフペースト、アンチョビ

パスタ、塩、パルミジャーノ

どれも幸せな美味しさです

 

 

イートインでは、ピッツァが頂けます。

プロシュートとポルチーニのピッツァを注文。

半分はテイクアウトしました!

 

 

明日は、フランス展に行きますよ~~

 

 

 

先日行ったレッスンに参加して下さった生徒さんが、ご自宅でケーキを再現した

写真を送ってくださいました

お子様たちが「今まで食べたロールケーキの中で1番、ママが作ったケーキの中でも1番」

と大喜びして下さったそうで、

私も嬉しくなりました

ケーキがとっても素敵に出来上がりましたね。お写真を送って下さってありがとうございました。

 

 

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cafeELRIC 03-3320-8505

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お知らせ

今後の予定

10月29日ハローウィンなワインパーティ(仮)を予定しています。

 

10月28日(木)12:30~CakeLesson@ ELRIC

「キャラメル・ムース」のレッスンを行います。

 

10月14日(木)FLOWER-KUUTANアレンジメントクラブ

 

 

ギャラリーELRIC 

塩澤文彦氏の作品

ENJOY ILLUSTRATION PARADAIS展

開催中

 

 cafeELRIC:03-3320-8505

 

10月のお休み:7.14.21.28日です。

 


巨峰のタルトとシナモンラスク

2010-10-04 | ELRICのケーキ

秋のフルーツが沢山出回っていますね!

ブドウもとってもジューシーで美味しい季節です。

 

ELRICで只今お出ししている季節のタルトは

巨峰のタルト

 

まるまるの粒をそのまま生かして、カスタードクリームの上にたっぷりと飾りました

 

 

久しぶりにラスクも登場!

シナモンラスク!

 

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お知らせ

今後の予定

10月29日ハローウィンなワインパーティ(仮)を予定しています。

 

10月28日(木)12:30~CakeLesson@ ELRIC

「キャラメル・ムース」のレッスンを行います。

 

10月14日(木)FLOWER-KUUTANアレンジメントクラブ

 

 

ギャラリーELRIC 

塩澤文彦氏の作品

ENJOY ILLUSTRATION PARADAIS展

開催中

 

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10月のお休み:7.14.21.28日です。

 



お知らせ



◆cafeELRICホームページ




salon de ELRIC 10月のレッスン日程
【おもてなし料理レッスン】

⭐️玉ねぎとベーコン、グリエールチーズのケークサレ
⭐️ジャガイモのニョッキ、クリームチーズソース
⭐️千代幻豚と野菜のマリネ
⭐️ティラミス
⭐️ワイン
*ご一緒に調理し、段取りからお料理が手際よく作り上がるコツがつかめます。使う食材の説明も致します。 新しいレパートリーを増やして下さいね。
その後のご試食タイムでは、しっかりと一食分をお召し上がり頂きます。
①10月6日(木)12:00〜
②10月7日(金)19:00〜


【一から始める家庭料理レッスン】
⭐️いろいろなお味の餃子
⭐️麻婆豆腐
⭐️ピーマンのきんぴら風
⭐️スープ
⭐️ご飯

*ご一緒に調理をして、作り方の確認をします。
その後のご試食タイムでは、しっかりと一食分をお召し上がりいただきます。
③9月8日(土)11:00〜

【一から始めるケーキレッスン】
⭐️オールドファッション チョコレートケーキ
*各自お作り頂き、その後、お飲み物と共にお召し上がり頂きます。
④10月29日(土)13:00〜

ご参加お待ち申し上げております。




◆salon de ELRIC