ELRICの美味日和

22年間のカフェ営業から、おもてなし料理とケーキレッスンのサロンに生まれ変わりました。

トリュフオムレツ

2010-10-14 | ELRICのお料理

 

ELRICでは、毎週青森県ときわ村から穀物を食べて育った親鳥から生まれた卵が届きます。

その安心して食べられる美味しい卵と、トリュフペーストで作った

トリュフオムレツがお薦めです

只今、バイザグラスでお出ししている

オレゴン/ ソーコル・ブロッサー ピノ・グリ・ダンディ・ヒルズ

とのマリアージュをお楽しみ下さい

 

 

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cafeELRIC 03-3320-8505

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お知らせ

今後の予定

10月29日オレゴンワインとハローウィンなワインパーティ開催!

 

10月28日(木)12:30~CakeLesson@ ELRIC

「キャラメル・ムース」のレッスンを行います。

 

11月18日(木)FLOWER-KUUTANアレンジメントクラブ

 

いずれも参加者募集しております!

 

ギャラリーELRIC 

塩澤文彦氏の作品

ENJOY ILLUSTRATION PARADAIS展

開催中

 

 cafeELRIC:03-3320-8505

 

10月のお休み:7.14.21.28日です。

 

 


お知らせ



◆cafeELRICホームページ




salon de ELRIC 10月のレッスン日程
【おもてなし料理レッスン】

⭐️玉ねぎとベーコン、グリエールチーズのケークサレ
⭐️ジャガイモのニョッキ、クリームチーズソース
⭐️千代幻豚と野菜のマリネ
⭐️ティラミス
⭐️ワイン
*ご一緒に調理し、段取りからお料理が手際よく作り上がるコツがつかめます。使う食材の説明も致します。 新しいレパートリーを増やして下さいね。
その後のご試食タイムでは、しっかりと一食分をお召し上がり頂きます。
①10月6日(木)12:00〜
②10月7日(金)19:00〜


【一から始める家庭料理レッスン】
⭐️いろいろなお味の餃子
⭐️麻婆豆腐
⭐️ピーマンのきんぴら風
⭐️スープ
⭐️ご飯

*ご一緒に調理をして、作り方の確認をします。
その後のご試食タイムでは、しっかりと一食分をお召し上がりいただきます。
③9月8日(土)11:00〜

【一から始めるケーキレッスン】
⭐️オールドファッション チョコレートケーキ
*各自お作り頂き、その後、お飲み物と共にお召し上がり頂きます。
④10月29日(土)13:00〜

ご参加お待ち申し上げております。




◆salon de ELRIC