本日のケーキレッスンお題は
ピーチパイ
手作りパイのサクサクパイの中から、とろっとフルーティな熱々桃が登場する
ピーチパイは、今の季節に1カ月だけ楽しんで頂けるケーキです。
なぜって??
旬の桃の季節って思ったより短いのです
このパイはお店でも今だけ楽しめる季節のケーキとしてお出ししているので
気になったあなた!是非この味を楽しみにいらして下さいね~
熱々パイの上には、バニラアイスクリームをのせて試食タイム!
サクサクパイと熱々のピーチフィリングとアイスクリームが
からまってほっぺが落ちそうな美味しさ
(すみません・・自画自賛です)
本日ご出席の皆さんにも喜んで頂けました
画像出しの確認を忘れてしまったので、お顔は隠させていただきました。
さらに、アップでもう一枚
次回のレッスンは9月30日です
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お知らせ
ワイン会、今後の予定は
8月6日(金):夏を爽やかにアルザスワインを楽しむ会
夏に爽やかなアルザスと
コート・デュ・ローヌを楽しむワイン会
2010/8/6
Fri 18:30
暑い夏に、爽やかなフランス・アルザス地方の単一品種で造られた、その葡萄の香り豊かなワインを楽しむワイン会。
クレマン・ダルザスからアルザス・グラン・クリュ、赤はピノ・ノワール、コート・デュ・ローヌと
今の季節に合うワイン7種類をセレクト致しました。
また、お料理もワインに合わせてたっぷりお召し上がり頂きます。
料金:6500円(税込)
9月10日(金):勝沼醸造、甲州種の飲み比べとグラステイスティング
cafeELRIC:03-3320-8505
ELRICの場所お店の地図が出てきます
定休日は毎週木曜日です。
ケーキやクレープにアイスのトッピングは超大好きなのよ~
毎日、サウナ状態で汗だくだと、甘いものが食べたくなるのよね~
アップの写真にゴックンだわ!
↓ワインに合うお料理はどれもおしゃれで美味しそう~!
暑さに負けず、素敵なワインでぐっすり眠れそうだね~
昨日友人夫婦の桃畑で桃狩りしてきたので
冷凍パイシートで真似してみようかしら?
PS・先日は一言ありがとうございました(笑)
サクサクのパイ生地からとろっとフルーティな桃に冷たいアイスクリーム、とっても美味しそう❤
エルリックさんのケーキ類は甘さ控えめなので私も絶対美味しく頂けますねっ^^
期間中に是非ともお邪魔しま~す♪
ピーチパイ!
竹内まりあの歌を思い出しちゃったわ。
桃は子供のころから大好きなフルーツ♪
さっくりとろ~んとおいしいんでしょうね!
シフォン型を購入したので、また作ってみなくっちゃ^^
ありがとう~
azuさんも好きな組み合わせね!
カロリーさえ気にしないと、3ピースは食べたいの
今年はずーっと暑そうだね
何とか乗り切らないとね
ほっこりさん
桃畑いいですね~是非是非作ってみてくださいね
勿論アイスクリームをお忘れなく
おせっかいだったかしら・・と(失礼しました)
みきりんこちゃん
今日発送しますね!午前着のヤマト便です
ありがとうございました。
ピーチパイは期間が短くて、以外と貴重なんですよ~
体感してね~
yumiさん
竹内まりあ懐かしいわ~
流行ったものね
シフォン作り楽しんでね~~
メール読みました