ELRICの美味日和

22年間のカフェ営業から、おもてなし料理とケーキレッスンのサロンに生まれ変わりました。

クッキーと紅茶の詰め合わせ

2008-09-08 | ELRICのお菓子
クッキーと紅茶の詰め合わせをご用意致しました

ボックスの中は、エルリックのクッキーと紅茶の中から
お好きな物をお選び頂けます

ボックスは大(紙箱)・小(透明ボックス)ございます。
大きい箱では、シフォンケーキもご一緒にお詰めする事もできます

ご贈答、お返しなど、どうぞご用命下さい





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9月のお休み/11日・18日・25日です。


夏の終わりの青空と秋のラッピング

2008-09-08 | ELRICのこと
ランチタイムを終えてから、秋・冬用のお菓子のラッピング用品を探しに
合羽橋へ行きました



空は、ゆく夏を惜しむように真っ青な空に入道雲が浮かんでいて、私の好きな爽やかな青空です

今日の首都高は渋滞が無く、上野まで20分程で着きました
帰りも20分~ いつもこうだといいのにな




パック屋さんは、ハローウィンの飾りでした。

普段は、電話で注文をしていますが、
季節の変わり目には足を運び、パックの新商品を探します
お店用にハローウィンの袋を購入しました。
クッキーの詰め合わせにしようと思います

その他には、焼き菓子用のパックのサンプルを数種類頂いて来ましたので
お菓子の新商品に使います。
これからになりますので、楽しみにしていて下さいね



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9月のお休み/11日・18日・25日です。


季節のフルーツタルト

2008-09-08 | ELRICのケーキ
    本日の季節のフルーツタルト

エルリックでは、毎日変わる季節のタルトです

サクサクのサブレにアーモンドクリームを敷きこみ焼き上げ
ときわの卵を使ったカスタードクリームを乗せます。
ここまででもほっぺが落ちるほど美味しいのですが
さらに、季節のフルーツをたっぷり飾りました




いちじく、メロン、キウィ、オレンジ、ラズベリー、ブルーベリー

他にも、フレッシュなケーキや焼き菓子を揃えてます

是非お立ち寄りください



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9月のお休み/11日・18日・25日です。


お知らせ



◆cafeELRICホームページ




salon de ELRIC 10月のレッスン日程
【おもてなし料理レッスン】

⭐️玉ねぎとベーコン、グリエールチーズのケークサレ
⭐️ジャガイモのニョッキ、クリームチーズソース
⭐️千代幻豚と野菜のマリネ
⭐️ティラミス
⭐️ワイン
*ご一緒に調理し、段取りからお料理が手際よく作り上がるコツがつかめます。使う食材の説明も致します。 新しいレパートリーを増やして下さいね。
その後のご試食タイムでは、しっかりと一食分をお召し上がり頂きます。
①10月6日(木)12:00〜
②10月7日(金)19:00〜


【一から始める家庭料理レッスン】
⭐️いろいろなお味の餃子
⭐️麻婆豆腐
⭐️ピーマンのきんぴら風
⭐️スープ
⭐️ご飯

*ご一緒に調理をして、作り方の確認をします。
その後のご試食タイムでは、しっかりと一食分をお召し上がりいただきます。
③9月8日(土)11:00〜

【一から始めるケーキレッスン】
⭐️オールドファッション チョコレートケーキ
*各自お作り頂き、その後、お飲み物と共にお召し上がり頂きます。
④10月29日(土)13:00〜

ご参加お待ち申し上げております。




◆salon de ELRIC