2007/01/11

おはようございます。

カレーを煮込んでるとお腹が減ってたまりません。
本日肥後橋のメニューです。

・魚カレー　ココナッツ風味
　沖ひらめをライム漬けにし、たくさんの香辛料で煮込みました。
・海老団子とイカのマルセイユ風煮込み
　サフラン風味のスープです。もちろん団子は手作りです。
・スモーク鴨のポテトチャウダー
　人気のポテトチャウダー、今回は鴨です。

以上よろしくお願いいたします。