移動販売・スープやオムライス ~VIGORE~★

酒と料理と移動販売。
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7月のイベント出店

2009-06-30 15:13:10 | 本日の出来事と出店のご案内
一応、決まってるイベント出店を羅列したいと思います。
まだまだ受け付けていますので、依頼お待ちしております。


7月4日(土) 七夕のゆうべin四天王寺 豚すじハンバーガー
7月5日(日) セレッソ大阪      オムライス
7月6~10日 関西学院三田キャンパス パスタ&サンドイッチ
7月11日(土) 京田辺納涼祭      地中海風焼きそば
        ガンバ大阪       オムライス
7月12日(日) セレッソ大阪      オムライス
7月18、19(土日)STARLIGHT REGGAE FESTA 揚げ物各種
7月19、20(日月)神戸みなとまつり   焼きラーメン
7月25日(土) ガンバ大阪       オムライス
7月25、26(土日)箕面まつり      未定

こんな感じでざっと埋まりました。
毎週末どっかのイベント出店しますが儲かりますかねぇ。。
とりあえずすでに出店料は払い込んでるものもあり、
早く回収しないと破産します。

がんばろー。

2009/06/30 感謝とお知らせ

2009-06-30 14:08:45 | 本日の出来事と出店のご案内
本日は大変ありがとうございました。
おかげさまで大盛況のうちに完売です。
ここんとこでは久しぶりでした。

近頃お顔見ない方も来られまして。
売れない日もあるけど長くやってて良かったと思えた日でした。
ゲンキンなやつですみません。じぇにです、じぇに。


今日は夕方から打ち合わせ。
なので今のうちに少しお昼寝します。

今週木曜日からは姫路からサンサーラ大ちゃんがお泊りに。
毎日宴会の覚悟してますもんで。


そういえば来週はお休みいたします。
関西学院三田キャンパスにて出店。
春学期は最終の出店になります。

なお出店メンバーは、
 ・富士宮焼きそば
 ・楽園ごんちゃん
 ・・タコス屋サリー
といういつものメンツ。

ではおやすみなさいませ。。

2009/06/30 今週のメニュー

2009-06-30 05:01:31 | 本日の出来事と出店のご案内
今年も早や半分をん乗り越えようとしています。
ごくろうさまでした。
後半戦もがんばりましょう。

今週のメニューです。

いえろう
 Soup
 ・黒毛和牛すじ肉の赤ワインスープ
  ・魚介の煮干し坦々スープ
  ・いろいろ豆の南米風スープ
Rice
  ・ハンバーグエスニックサラダご飯
Pasta
  ・海老とバジルのサラダパスタ

ぐりぃん
Soup
  ・黒毛和牛の赤ワインスープ
  ・鶏の白湯スープ 梅風味
Rice
  ・ふわとろオムライス
    ビーフシチューソース又は海老のココナッツカレーソース


今週はこんな感じです。
さぼったわけじゃありません。
夏バージョンメニューに変えつつあります。

どうぞよろしくお願いいたします。

2009/06/28

2009-06-28 06:08:52 | 本日の出来事と出店のご案内
更新

商売終了。
昨日の現場も、1日寝ると売れる気がして。
まぁ気がしただけでした。
フリマの現場もコケた。
廃棄廃棄、また廃棄。
言ってた通り、土日商売でごっそりお金が減りました。

ツカレタ。


さぁ帰ろう。
明日は夏ロハスの説明会。
みんな忘れていませんかー。

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準備しないとだめなのに、だらだらしまくってます。
今日は神戸2現場、頑張ります。

平日ランチ営業して、財布の中がこんなけのお金になって、
土日イベント商売して、それが増えるはずなのに結果減ってる!
なんて事は多々あります。
今回もそんな予感。
むずかしい。

そんなイベント業ですが、これからも売れる売れないかかわらずドンと来いです。



最近しんちゃん提案のランチメニューがちょこちょこ登場してまして。
てっちゃんアラビアータやシシリアンライスがそうです。

こんどの提案はキムチカルボナーラやキムチチーズスープ、バジルトマト餃子丼、
とまぁ、におい系がならびましたがどうですかねぇ。。

もちろん美味しそう、、でも大丈夫ですかー。


では行ってきます。

2009/06/27

2009-06-27 07:54:57 | 本日の出来事と出店のご案内
更新

本日ホットドッグ屋さん。
1日あたり200本ほど販売予定というか仕入れて、、
結果20本。うへー大赤字。
やっちまった。

明日は明日で雨が降ったら出店先のフリマが中止。
当日判断なので仕入れが難しいとこです。

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今日はいい天気です。
無事商売できます。
明日は2現場あるのに天気ビミョーぽい。
んー。


そういや昨夜いいメニュー浮かんだ。
なんやっけか…んんー。

打ち合わせ終了

2009-06-26 21:32:06 | 本日の出来事と出店のご案内
楽しかった。

明日はホットドッグ屋さんなので仕込み要らずで楽勝。
あとは売れてくれるのみです。


胃が荒れてる感じで気持ち悪くてめまいがする。
まぁ酒のせいでしょう。

今朝はビールがなくて朝からコーラ2リットルくらい呑んだ。
途中、えらく健康的やなと思い、ちょっとだけ焼酎入れた。
それがダメやったですかねえ。

さぁ呑んで寝ます。


今週もお付き合いいただきましてありがとうございました。

2009/06/26

2009-06-26 06:01:11 | 本日の出来事と出店のご案内
更新

本日も誠にありがとうございました。
あまりバタバタしないしヒマかなぁと思ってたら、
なんやかんやで売り切れてました。

今日はしんちゃんも即完売。
あと10食用意してくれ言われたけど、ほんまかいなー。


終わって久々しんちゃんとゆっくりお茶…いやミーティング。
日程のすり合わせしたけど、よく見るととりあえずは8月いっぱいまで埋まった。
でもまだいけるので仕事くださいませ。

なんとか稼ぎたい。
借金へんさーい。

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おはようございます。
順調にいい天気です。
仕込み少し中断して、寝たいと思います。。だめだー。

本日土佐堀&阿波座中央での営業です。
どうぞよろしくお願いいたします。

2009/06/25

2009-06-25 04:17:08 | 本日の出来事と出店のご案内
更新

本日いえろぅ、ぐりぃんともに完敗。
ごっそり余ったしごっそり捨てました。
はぁ。。
地道に行きます。

ばっさりボウズにでもしてきます。
明日は売れるといいなあ。

今週土日はポートピアにて行われるハーレーのイベントに出店。
ホットドッグ屋さんです。

また日曜日は同じくポートピアで行われるフリマにてオムライス屋さん。

2現場ともたまたま神戸でした。
っと。

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昨日はガンバ、セレッソともに完売。
スタッフさまごくろうさまでした。
いつも急な依頼です。

暑さが本格的になるにしたがって、お客さんが多くなってるような気が。
シーズン到来ってかんじです。

帰ってきて片づけして買い出ししたら11時。
呑んでねたら3時間ほどしか寝れんかった。
貧乏ひまなしで仕方ないですねえ。


今日も暑くなるようです。
もう、、かかってきやがれ。

いえろんは常磐町、ぐりんは肥後橋です。
本日もどうぞよろしくお願い申し上げます。