移動販売・スープやオムライス　～VIGORE～★

酒と料理と移動販売。
twitter nakamuramotoki

2011/07/31-02

2011-07-31 20:41:54 | 本日の出来事と出店のご案内
もう、
あっちゅー間のセレッソ。

終了。


試合は惜しくも負けたのか？


一雨降って涼しくなり、これより帰路。

たくさんたくさんの来場者で賑わいました。

うちも追加追加の商売でした。

久々のクレープ屋さん『チャンス15』のやまぴも会いましたなあ(^O^)



片付けは明日に回し、
もう今日は帰るであります。

2011/07/31

2011-07-31 09:00:58 | 本日の出来事と出店のご案内
早いもんで、７月ももう終わり。
夏はこうして過ぎていきますなあ。



昨日は津にて花火大会。
マルローサンありがとうございました。
今日も引き続きお願いいたします。

うちはうーぱーさんが行っておりますが、
あんなババどもに囲まれて、
よう商売出来ましたなあ、無理無理。
かよ姉め。。



さあ、今日は全国的にいい天気。
最終日のヒラーデもがんばれ。
自分も入らないカンカン帽を頭に乗せ、
頑張るとします。

本日セレッソは
・ふわとろオムライス
・手ごねロコモコ
・甘口タンドリーチキンカレー
・鉄板生パスタ
・ハーブ入り生フランク
・かき氷
なんかで頑張ります

2011/07/30-03

2011-07-30 15:11:02 | 本日の出来事と出店のご案内
台風９号が発生し、
こいつの育ち具合や進路など、
来週末イベントにはどう影響してくるやら。






何でも熟慮というものを知らず、
今日も、『お！良さそう！』
と思い早速申し込んだ。

何でもFAXをメールで受け取れるらしい。


毎日毎日いろんなところからFAXが届き、
しかも３カ所受信番号があるから複雑怪奇。
それがメールでPDFデータで送ってくるという。
iPhoneなら閲覧も楽々、そのまま転送も出来るというなんとも便利。
紙もトナーも要らないすわ。

月々1000円弱なら申し込みますわなあ。



ヒマだと考え事が多くなるのと、
お金を使ってしまうのと。

学園ランチが終わったのはいいけど、
結局POP作りやなんやかんやは週明けに回す事にした。


今日はかえるか。

2011/07/30-02

2011-07-30 11:19:45 | 本日の出来事と出店のご案内
哲学する戦う飲食屋さんです。



なぜに料理の仕事かというと、
やっぱり「生きる」事に直結する仕事がしたかったから。
これに尽きる。


大阪の大正区という、沖縄人が多い所で育った環境があり、
田舎は沖縄でも糸満という漁師町。

大正区自体が河に囲まれた立地で、
そういえば小さな頃は毎日のように釣りにいったなあ。


毎年のように、夏休みの間に何人かは溺れて死んだ。


実際沖縄に帰り漁師になった人間もいたなあ。
自分は漁師は無理だなあとなんとなしに判った。

魚を採ったり米や野菜を育てたり、という事はできないけれど、
それを料理し人に食べさせる。
自分も食べれる生きれる。


野生の感覚からすると、衣食住のうち、食べる事が一番で、
そのあとに住があり衣がある。

誤解を恐れずに言うとあとの事は人生において余興で、
人生をよりよくしたり、
長生きするものであったり、
充実するものあったり、
特にエンターテインメントなんかもそうか。


シンプルに、
より自然に、
地球や環境やを考えるならば余計に、
人間は余計な部分を省かないといけない。



なかなか人は気付かない。


生物学的にいうとまた、
繁殖と増殖が第一義というのに、
繁殖能力を失ってからの方が長生きするというのもこれいかに。



ヒマがあれば色んな事を考える頭です。
ああ浮世。

2011/07/30

2011-07-30 07:49:44 | 本日の出来事と出店のご案内
一日中追われた。
自分でかわいそぅ(ToT)



搬入時間に遅れ
販売時間が遅れ、
担当者さんにやいやい言われ、

別のイベントの担当者さんに電話で追われ、
同業者さんに詳細説明をと追われ、
支払いに追われ、
あれもしないとこれもしないとと気が気でない。


この忙しい螺旋から降りなければ、何もかももたない。
腰はさらに痛いのに。




今日もこれから学園入り。
のんびり販売しながら、
焦らないでいいように準備を周到にしよう。

2011/07/29-03

2011-07-29 14:06:12 | 本日の出来事と出店のご案内
インターネット環境にあると、ついついサーフィンしてしまう。

だめだめだ。
ちゃんとPOP作りやなんやをしないと。


と思いつつも思うようには進まない。
学園内にいると、ちょこちょこ誰かが訪ねてきてくれるし。


今日は生徒がもっつぁんと呼び名をつけてくれた。
その後別の子にはもとやんと名付けられた。


なんだか和風。。。

なぜだ。



三重のキョーダイ・ヒラーデはフジで弾けまくってる。
今までのフラストレーションを爆発させろーー。


姫路のキョーダイ・大ちゃんはお店のニューOPENで毎日忙しそう。
人をこき使い過ぎちゃうかーー。


みんながんばってる夏であります。

2011/07/29-02

2011-07-29 08:21:10 | 本日の出来事と出店のご案内
今週末のイベント出店の予定はと言うと、
移動販売・三重の重鎮マルルロア氏からいただいたお仕事、
津の花火大会があります。

これはうちのうーはーさんに行っていただき、

自分はと言うと、
最大級レゲエフェス『ハイエストマウンテン』に２年ぶりに出店
のはずでしたが、急きょお預け。

日曜日のセレッソ大阪鹿島戦に出店であります。



まぁゆっくりめの週末でして、
来週からは約１ヶ月にわたり毎週末大きなフェスですわあ。



腰をどーにかしないとなあ。