2014/09/30

月末の支払いは9割り方済ませ、
（済んでない方すみません(´д｀|||)）

auのiPhoneが10台納品、設定完了し明日から運用。
ようやく会社で借りてあげれた。

グレコさんのコンサートには行けず、
とても残念
( ´△｀)


少しのぜいたく、
アクアリウムは月々1～2万円込み込みで、
清掃や管理すべてをやってくれるらしい。

イメージを伝え、来週くらいには納品なのかなあ。


長居公園に置いてある自販機はなかなか稼ぎだしてくれてるけれど、
さらにガチャガチャ自販機導入！
フルオペでいくらかなるなら嬉しい。

また、秋商材としておでんはじめました。
さつまスティック売れてます！


明日はブランチにて打ち合わせ。
来週からのからあげ大吉オープンに向けて。


今夜はわけあり深夜ギョーレツに並んでおりまして、
明日朝まで徹夜でございます。


今週の天気をようやくチェック！
のんきなもんだ。

木曜日金曜日が雨で、まだ助かった。
良い循環になってきましたねえ
( ・∇・)

2014/09/30

販売員の成長スピードが遅い。

調理、接客のほか、屋台の設営、見せ方、売り方。

明らかに指導する立場のコタまが悪く、
これから重点を置きたい。
店舗での販売員の指摘もあったし。

まあ急激な拡大路線の軋轢ではあるか。
朝から怒り疲れたわい。
ふぅ(-_-)


今日からの住之江競艇場、
思った以上に売れています
( ・∇・)

自分は5年ぶりくらいなのかなあ。
成長したもんだ。

商品切れで追加配達ちう。
日曜日まで出店いたします。


今日はさすがに忙しすぎるなあ。

2014/09/29

昨日の万博では久しぶりに移動販売チック仕事。
かるーく楽しく商売しました。

やまーねありがとう
( ・∇・)

現場では食ったり呑んだり、
笑ったり事故があったりと、イロイロありましたー。


片付けは任せ、
自分は一路福島駅周辺にて呑み。

ウワサには聞いてたものの、すごい肉バルブーム！！
右見ても左見ても筋を変えても、肉肉肉！！

焼肉ではなくステーキというのが味噌で、
ただ熟成肉を扱っているところはまだまだ少ない。

とはいえ昨日はそんな気分ではなく、
お野菜バルにてワインを空けたのでした。


新しい週のはじまりで、
また打ち合わせ打ち合わせな今日。

そう、
事務所にアクアリウムを置く事にした。
全部お任せで、とてもハイセンスな方との出逢いから。


良い一週間を♪

2014/09/28

昨日だけでいうと全体評価50点、
もう現場は任せ、自分は早々に引き上げた。

精神によくない。


サマーピクニックはさすがのたくさんの人でした
(^_^)
ただ年齢層的にか、あまり飲み食べしないなあ。


有名飲食店様方が、自分も過去経験したけれど、
やはりイベントでは見せ方が弱く、あまり売れてなかったのがなかなか悲惨。

せっかく美味しかったけど、小さな文字で黒板にメニューを書いてもな。
徹夜で仕込んだという牛肉の煮込みはどうなるんやろか、、、
もうイベントはこりごりだろな。

なんて、ビッグイベント出始めの頃を振り返ったりしました。

自分は負けず嫌いで、勝つためにそーとー勉強したもんな
( ・∇・)


なんて。


さて、
今日は万博公園にてガレッジセール出店。
淡路麺業さんの生パスタ。

楽しく出店する日。

学園祭も不備のないように。

2014/09/27

夜が明けるのが少し遅めずつ遅くなってきた。
朝夕なんかはめっきり寒い。

季節の変わり目を一番感じるのが秋になる今の頃なんだと。
体調にはお気をつけ
m(__)m


さて、
近頃の自分はというと、めっきり体調も良く、
イロイロ難関が続々押しかかるもはね除け、

本厄な今年も残すところ３ヶ月と相成りました。

負けるものかと逆に挑戦もし続け、
残す年内中に別法人も一社つくり、
固定店舗はあといくつ出せるか。

来年のあと厄はさらに速度をあげて拍車をかける。

と、目標はさらに高くですので、
応援とご愛顧のほど宜しくお願い申し上げます
m(__)m

足を引っ張る小さな方々は無視、
なんなら巻き込んで差し上げようか。

2014/09/26-02

蚊が多い季節でいやん、
かいかい。


気が早いですが来週の予定をざっくり。

平日から週末にかけて、住之江競艇にて
『G-1高松宮杯』にて3ブース出店。

また週末は大好きな靭公園にて
『絵本ピクニック』♪
さらに地元大正区にて
『大正ポセイドン』共同出店⤴

ほかに買取りはちょろりんでして、
まぁ比較的ヒマな週であります
( ・∇・)

翌週からの事を考えると！


平常のイベントや買取りなお仕事は益々忙しくもさる事ながら、
ミナミとブランチ大吉が同時オープンという！
ミラクルをやってのけたいと思う。


動き始めた歯車な感じをひしひしと。

2014/09/26

さあ、明日はいよいよサマーピクニックin万博公園東の広場。

気持ちのいい秋晴れな太陽の下、
大人なフェスを楽しんできます。

今日はその搬入。

いわゆるイベントを生業とする方々が半分、
残りの半分は有名飲食店の方々で、

あのブランジェリータケウチさん等も出店！
めちゃめちゃ楽しみであります
( ・∇・)


タケルインスパイアな我々は、
焼肉屋さんからステーキ屋さんになりまして、
肉屋さんの強力バックアップ態勢をうけ、
ステーキを焼きまくるです！


ほか、
ハーバーランドにてのよさこい祭りにはコタまや稲ちやんが、

日曜日はやまーね代打でガレージセールや学園祭、
乗り越えようやく少しゆっくりな来週です。


良い週末を～
＼(^o^)／

2014/09/25

あっという間に過ぎ去る今週の平日。
言うてる間に週末なんだもん、、


昨日の静岡の説明会では、
遠くからわざわざ、とのねぎらいの言葉などなく、
役所の独特の横柄なウェルカムぶりにやられた。

ムカッ。

但し目的の出店場所抽選では、
代打でお願いしたクロちゃんが良場所ゲット⤴

行って良かった( ・∇・)


その日のうちに帰阪、
少し遅めの出勤です。


今日はイロイロ煮詰める一日。

インスパイアとは便利のいい言葉で、
要は堂々と公然とパクる事なんだもの。

タケルインスパイアなステーキハウスでございます
( ・∇・)

2014/09/24-02

なんとびっくり、
今日は静岡にて出店者説明会だと、今朝方知った。

まぁ打ち合わせ多しな今日だけど、
調整すれば大丈夫と、ただいま出発いたしました。

あわよくば泊まり、
楽しい静岡ナイトにならねがと、、。



時間の使い方。

よく時間がない時間がないという人間に対し、
時間は作るものだ！

なんてよく聞く話で、
ただそれは本当に大変だと思う。

特にすべてを自分でやらねばな個人商店にとって。

自分も休みなんてなく余裕な時間なんてなくを、
何年も続けてきた。


近頃ようやく時間は作れる、ある程度。
そしてその方がチャンスもありビジネスも広がる。
そんな事が頭の片隅では理解ができるようになってきた。

立場立場で心に響く言葉も違うんだなあって。


台風にお気をつけあそばれ
m(__)m

2014/09/24

本当にありがとうと言いたい、いやあとで言おう。

昨日はおかげでゆっくり充実した休日をとれた。
先月も一度ゆっくりプールになぞ行け、

月に一度、仕事から完全に離れる日もいい。



鶴見緑地公園までチャリでピクニック（と思いたい。実は下見）に行き、
途中飲んだお茶屋さんのグリーンティが超絶おいしかったなあ。

飯食って、ビール呑んで昼寝。
下見は、売店。
公園内にある売店が数軒閉鎖中でした。

まあまあ売れるとは思うなあ。


帰りは中崎町をぶらぶら。
相変わらずおしゃれな街で、居心地がいい。

中崎町ホールではアメリカンなイベントがあり、
ヤミーちゃんが楽しそうでした(^^)


茶屋町でたこ焼き食べたり、
ビールもやはり旨い。

帰ったらまたお好み焼きでした。
運動すると腹が減る。



さて今日よりまたばりばり働こう。