2011/04/30-02

そう。学園でただいま生フルーツジュースが大爆発。
売れるに売れる。

がしかーし。
利益が出ないもんだ。
果物って高い。


気がついた。


最近生パスタや生フランクに生フルーツジュースと生生生。

生は売れるキーワードなのか。

生VIGOREいかがスかー。
生コブは要りませーん。
生ヒラーデは身体にわるそー。

2011/04/30

自分にはあんまり出来ない戦法、
「動かざる事山の如し」。


今日もＧＷというだけあってイベント仕事各現場あれども、
自分自身は学園にてランチ営業。
明日はなんと休む事にした！
明後日も学園と搬入のみ!!


ＧＷ中～後半にビッグイベントが目白押すので、
その準備をじっくりしとく方が吉と見たのでした。



実は何度も、売れ売れ現場のみさき公園に割り込もうかとも…。


ここはじっと動か猿。


さぁ仕込み。

2011/04/29-02

だいたいそんな気もしてた。


ここんとこの自粛ムードをぶっ放す連休初日、快晴、どーん。

セレッソは溢れんばかりの人で、笑顔の花が咲きました。

セレッソでは本日初お目見えの生パスタも、漬け込み過ぎくらいのタンドリーチキンも、
もちろんオムライスもハーブフランクも、
飛ぶように売れた。

ありがとござい～。
試合結果はまた後の楽しみに。



また、各現場報告が入りつつ。
タブリエちゃんも想定の倍
みさき公園はそれ以上


コブブカフェは熟女ふたりにいじめられてるそうな(゜∀゜;ノ)ノ

2011/04/29

ヒラーデより譲り受けた「ブタVIGORE」号。
昨日吹田の保健所にて府内一円の営業許可をいただいた。
時には「なちゅらキッチン」号として活躍してくれる事でしょう。



そして本日セレッソ大阪、vs新潟！
震災の影響により例年より開幕が少し遅れたJリーグ。
いよいよ本番です。

がんばれ～。

2011/04/28

雨も上がり、ムッとした暑さとまとわりつくような湿気も去った。
快適快適。


今日は比較的ゆっくり過ごし、明日は、

・八尾もの市
・クラフト＆雑貨マルシェ
・セレッソ
・みさき公園

に出店いたします。

八尾はタブリエちゃんが行ってくれる。
実はこのイベントが一番本人が行きたかった…。
チラシからしてセンスがスゴくいい素敵な感じ。

クラフトはコブブカフェ。
やまちゃんよろしくお願いします。めんどくさいやつですm(_ _)m

みさき公園は浜やんやうーぱーさんが。

そして自分はセレッソです。
キッズデーです。
あめちゃんやラムネ、食べなさーい。
一生懸命応援しなさーい。

朝打ったばかりの生パスタも登場しますだm(_ _)m


みんな美味しい食べ物で、お客さんをより楽しませるべくサポートするんだよー。

2011/04/27-04

過去もつい最近もあるけど、
けんかしたり、気の合わない企画会社は数多くある。

いまだにうちを意識してイヤラシい動きをしたり、
なんかいろいろ耳にする。


小さい小さい！
まったくもって小さい。


ぽいぽーい。



さて、呑むか。

2011/04/27-03

学園は毎日大盛り上がり。

ただいまフルーツジュースで話題殺到ちゅー。
明るい楽しい学園ランチであります。



イベント仕事にしても、勝負する商材が起伏に富んでおり、
これまた準備の段階からすべてが楽しい。

かよ姉からマイナスな話が耳に入ろうがまったくもって気にならーん。



さて、
今日も連夜の呑み。

むかーしの話。
けんかばっかりしてた自分は警察ん中の留置場でよく泊まらされた。
動きの取れない不自由な身の時に、元気づけてもらったり、お世話になったひと。

久しぶりに会う。
たのしみ。

2011/04/27-02

やばいやばい。
コブカフェのやつをいじめたくてウズウズする。


あ、チガッタ。
やばいのは生パスタの旨さと魅力にヤラレタ。

乾麺のちゅるっと感とアルデンテなしっかり感が好きで、
パスタ屋さんに食べにいって生パスタが出てくると、いつもがっかり。。。
って感じだった。

がしかーーし。
うちの麺が特別旨いのか、自分でする事になって急に可愛くなったのか、
生パスタの歯ごたえとソースとの一体感がこりゃたまらん旨さでして、
気に入った。

これからイベントでパスタ屋さんでいこう！！
とも思ったけれど、

暑いしなーー。

2011/04/27

いい呑み友達を持つってのは、人生をより豊かにしますな。


どんきの社長はいま唯一無二の気が許せる呑み友達で、
歳は離れてても、おっさんと呑むのが楽しくてしかも落ち着く。

しかも全幅の信頼を得てるってのが有り難く、
自分も歳をとった時に後輩にこうあるべきなのだろう。

これはわりに難しい。

特に商売成功したり、自信があったりすると
ひとの、特に若い衆の意見なぞ耳に入らんもんね。


しばらくは青年実業家ばりにバリバリやって、
－－そうしないと関西移動販売業界はうまく機能しないという自負があり－－
その後は謙虚に慎ましく生きたい。




さて仕込み。

今日から学園のパスタが生パスタになる。
大ちゃんからパスタ装備も帰ってきた事だし、イベントでもパスタを再始動させよう。

うまいぞ～。

2011/04/26-03

ゴールデンウイーク攻防戦、そんな感じの今日。


いや、まぁ自分だけが儲けたい！とかはないにせよ、
事情はわかってくだせぇ。
ようやく今日の段階になってＧＷのイメージができ、
多い日では８本ほどVIGOREで動いてる中で、
そりゃあ売れるところに行きたい。

そんな日程をあーやりこーやりばたばたばた。

丸ごと本音です。スミマぁセン。



発注関係やなんやで、商売っちゅうのは本番の現場だけじゃなく、
準備段階からが大事な商売という事ですわあ。