紫四季歩 美VersionⅤ

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平塚市 大黒庵 中カレーラーメン、生卵

2024年08月12日 | 神奈川県 ラーメン

9年ぶりの再訪問

デカ盛りが有名だけど

普通に美味しいです

五目を食べたい気がする

味の濃淡に麺の茹で加減調整出来ます

カレーラーメンに生卵

中と言うより大盛りでしょう!

丼ぶりの中は麺だらけ

具は少ない

ネギも無い!

七味を入れました

少しマイルドに

腹は満たされますね

茅ケ崎ばかり行かないで、違う所に行きましょう。

平塚駅周辺に行きました。

昔、七夕祭りで駅周辺は歩きました。

日本の3大七夕祭りと言えば、仙台、平塚、茂原だそうです。

茂原がそうだと知ったのは、千葉に転勤をしたときでした。

茂原の七夕祭りは、一度も見た事がありません。

平塚の七夕祭りは、凄かったですね。

そんな七夕の無い、平塚駅周辺。

茅ケ崎と街並みが変わらない気がする。

駅ビルとして、ラスカがあるし。

なんか似たり寄ったりの感じ。

では、飯にしましょうか。

今回は、9年ぶりに大黒庵に行きました。

ラーメン専門店なのですが、デカ盛りもやっています。

9年前は、普通盛のラーメンを食べました。

味が濃かったですね。

中に入ると、先客が6人ほど。

基本、テーブル席ですね。

カウンター席に見えなくもない、テーブル席もあります。

店内は、至ってシンプル。

過度の装飾もなく、落ち着いた雰囲気。

メニューは細分化されていますね。

基本、醤油ラーメン。

それが、大盛り以上の注文が出来る。

最高は、6人前のラーメンですね。

塩と味噌とカレー味が選べる。

五目があって、この時期は冷やし中華がある。

更に、ひもラーメンなるもの。

群馬で食べた、ひもかわうどんのラーメンバージョン?

後は、トッピング。

何を食べるか迷うが、カレーラーメンを食べたい気分。

カレーラーメン大盛りを注文する。

すると、カレーラーメンは中サイズまでだという。

中の1030円と生卵100円を注文。

茹で加減や、味の濃淡は普通にした。

すぐに、ラーメンが提供される。

 

 

 

 

うへ!中サイズでも凄い量じゃない!

麺は、1.5玉ということだが、見た目は2玉以上。

かなりのボリューム感がある。

具は、チャーシュー1枚にメンマとナルト。

かなり、シンプルな構成である。

こうなると、ライスが欲しい気がするが無い。

では、まずはスープを図ズ頭事厨図事・・・美味いよ!

シジミがベースのスープのらしい。

これが美味い!!!

滋味深いというか、体に浸みる美味さ。

カレーの味わいは、少しスパイス感を感じる。

濃厚なカレースープは、麺に良く絡む。

麺は、中細縮れ麺。

かなり、手もみ感がありますね。

食べてみると、しっかりコシがあります。

加水率が低めで、ややカタメの印象。

ここに、生卵を投入。

混ぜて食べます。

カレーラーメンに生卵はいいね!

ややマイルドな印象。

チャーシューは、やわらかいけど味が結構濃いめ。

つまり、ショッパイ!

チャーシューメンは、個人的にきついかもしれない。

メンマは普通。

それにしてもやはり、量が多い!

本当に、1.5玉?

2玉以上食べている気がする。

それでも、麺は食べ切る。

流石にスープは残しました。

美味しいです。

普通にラーメンをまた、食べたいですね。

その時は、味薄目で注文します。


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