
先日コメントをいただいたみなさん、本当にありがとうございましたー!
めちゃくちゃ嬉しかった。。。涙でそうでした

実は今晩からベトナム旅行。(店長やるってぎりぎりに知ったので飛行機取ってあったのです)
その間は今回のオープニングの闘士仲間、KさんとAさんが守り抜いてくれる予定です
そしていよいよ・・・
10月3日に正式オープン!!
オープン記念で自家製マドレーヌをプレゼント☆☆
私が戻りしだい、「めおと上海をみた」でプレゼントも実施しようかとたくらみ中です。
パン職人さんからはOKがでたので、いらっしゃってくださったら
感謝の気持ちを込めてサービスさせてください
今のところシフトがどうなるか決まってないのですが
10月も入る予定です。詳しいことが決まったらここでお知らせしますね
11月からは店長さんが決まりそう、ほぅっ
まだまだ生まれたて、しかも低体重児(未熟児)でようやく保育器から出たところ。。
そんなほやほやなお店で。いつかしっかりとした素敵なレディになるには
どのくらいの月日がかかるんだろう?年単位かな~
ほんと、それまではどうぞ温かい目で見守ってくださると嬉しいです
今日お店を出るときに「私がいない間は他の方(日本人)の言うことをよく聞いてがんばるのよー!」
と〆たら「がんばります!老師、また5日に会いましょう!」
と送り出してくれた、服務員ガールズ。
中国ではレストランのウェイトレスは低賃金であまり尊敬されない職業だけれど
今回のカフェを通じて少しでもそのイメージを変えて行けたらいいな。
おしゃれでかっこよくて憧れの職業。まではいかなくても、楽しそうで素敵だな、とゆうふうな。
↑今回はカフェの写真。どうですか?本当においしいんです~!
大学時代はパン屋さんでバイト暦のある、パンにはうるさい私もAさんも手放しで大絶賛
お客様からも飛び上がりたくなるくらい嬉しい言葉を続々と頂いてます
感謝。
【Data】Q&Tcafe
住所:浦東新区 浦東南路1138号
上海湾129号(ヤオヤンの西向かい、復興路トンネルに面してます)
電話:5876-2579
めちゃくちゃ嬉しかった。。。涙でそうでした


実は今晩からベトナム旅行。(店長やるってぎりぎりに知ったので飛行機取ってあったのです)
その間は今回のオープニングの闘士仲間、KさんとAさんが守り抜いてくれる予定です

そしていよいよ・・・


オープン記念で自家製マドレーヌをプレゼント☆☆
私が戻りしだい、「めおと上海をみた」でプレゼントも実施しようかとたくらみ中です。
パン職人さんからはOKがでたので、いらっしゃってくださったら
感謝の気持ちを込めてサービスさせてください

今のところシフトがどうなるか決まってないのですが
10月も入る予定です。詳しいことが決まったらここでお知らせしますね

11月からは店長さんが決まりそう、ほぅっ

まだまだ生まれたて、しかも低体重児(未熟児)でようやく保育器から出たところ。。
そんなほやほやなお店で。いつかしっかりとした素敵なレディになるには
どのくらいの月日がかかるんだろう?年単位かな~

ほんと、それまではどうぞ温かい目で見守ってくださると嬉しいです

今日お店を出るときに「私がいない間は他の方(日本人)の言うことをよく聞いてがんばるのよー!」
と〆たら「がんばります!老師、また5日に会いましょう!」

中国ではレストランのウェイトレスは低賃金であまり尊敬されない職業だけれど
今回のカフェを通じて少しでもそのイメージを変えて行けたらいいな。
おしゃれでかっこよくて憧れの職業。まではいかなくても、楽しそうで素敵だな、とゆうふうな。
↑今回はカフェの写真。どうですか?本当においしいんです~!
大学時代はパン屋さんでバイト暦のある、パンにはうるさい私もAさんも手放しで大絶賛

お客様からも飛び上がりたくなるくらい嬉しい言葉を続々と頂いてます

【Data】Q&Tcafe
住所:浦東新区 浦東南路1138号
上海湾129号(ヤオヤンの西向かい、復興路トンネルに面してます)
電話:5876-2579
それはよかった!ほっとしました。
あれから8枚ギリのトースト、職人さんに多めにお願いしています。
参考にさせて頂きました、本当にありがとうございます
手作りサンドイッチを手に出かける子供たち。。
幸せな風景のひとつにちょっとでも加われてなんだかほっこりしました。
バゲット、オレンジトースト、私も大好きなパンたちです。
少し温めるとまたさらに香ばしくおいしくなります!
お子さんにも気に入っていただけたようで…本当に嬉しいです。
書き込み、どうもありがとうございました
わー!おこさん、そんなに気に入って頂けたんですね
うれしいです~。
ケーキの方は、実はまだ材料が揃っていない部分があり
手放しでオススメできるようになるにはもう少し時間がかかりそうなんです。。。来年くらい?
最後に声をお掛けしてよかったです。来て頂けて本当に嬉しかったです
子供が帰ってきてから二人で朝食用の食パン以外全部食べてしまいました。
すべてのパンとっても美味しかったです~!!
今度はケーキを食べに伺いたいです!!
☆ゆっこ様にお会いできて感激でした☆
子供達も大喜びで、お弁当に持っていきました。
ありがとうございました。
試食で頂いた、バケットとオレンジピール入りのパン
とても美味しかったです。生地の味、香りが良いので
何も付けずに、そのままでも美味しいですね。
子供達もお気に入りなので、近々また、うかがうと思います。
パンを切ってくださった方にも、よろしくお伝えください。
本日は遠路お越しいただき、ほんとうにありがとうございました~!
めちゃくちゃうれしかったです☆
そしておいしい、とのお言葉もすっごく嬉しいです!
あのあとパン職人と話をする機会があったので
さっそく報告しちゃいました(笑)
地下鉄駅から徒歩10分、と夏場と真冬は少々厳しい道のりですが
従業員一同、サービスを日々向上させつつ
またのご来店をお待ちしていますね
ブログにもとっても素敵に紹介していただき感謝しています
ありがとうございました~
いつもは読み逃げ(笑)していましたが、初コメさせて頂きます。
美味しかったで~す♪
今まで上海にはありそうでなかったカフェでした。
どこか落ち着かなかったり、いまひとつ惜しいなぁ~と
思うお店が多い中、パンも美味しく、店員さんの接客も丁寧で
雰囲気もとても良かったです。
我が家から少々遠いのが唯一の難点(笑)
でも、だからと言って近所だったらまた雰囲気が変わってしまいそうだし
遠いといってもたかが知れているので、是非また伺わせて
頂きたいと思っております。
マドレーヌも美味しかったです。ごちそうさまでした。
この辺鄙な場所のそばをよく通っているとはー!!
かなりおいしい日式のパンが食べれます♪
ケーキは材料が揃うまでしばしお待ちを
長らくご無沙汰ですー!
うんうん、なんとか?げんき?にしてるよ~
テイクアウトもあり♪
復興路のトンネルを越えたらすぐ、だから
浦東といえどわりとアクセスしやすいよ
2号線からは歩いて10分くらい。
パン好きも大納得のおすすめパンなので暇があるとき来てみてね
ありがと~う!あと数週間、がんばるわー!
長らく会ってないあいだに精力的に活動してるみたいね。+゜(●´v`人)゜+。
わたし実は大のカフェ好き&パン好きなの!!
パンのテイクアウトとかあるのかな??
浦東はなかなか遠くて行く機会持てるかわかんないけど、いつか必ず寄らせてもらうね(*≧∇≦)ノ
頑張ってー!!
ここの側をよく通ります。
今度通った時はちょっと寄ってみようかな。
おひさしぶりです。
うん、そうだ、近いですー
早速明日きていただけるとはうれしいです!
明日わたしはオープン~14時半くらいまで
お店にいる予定にしてます☆
ようこそいらっしゃいまし~
ご旅行で上海ですか、今はいちばんいい季節なので
上海楽しめることと思います♪
更新が少ないこのブログ、有益になる情報があるといいのですが。
ご興味のあるカテゴリー、のぞいてみてくださいね
あらあら。
ご近所じゃないのー!これは是非行かねば!!
…ということで、明日友人と一緒に伺うことにしました。
おいしいパン、楽しみにしてまっす。
30日から社員旅行でそちらに行くんですよ(^-^)
その為に買ったガイドブックの編集者のお一人がゆっこさんだとわかってビックリ!
色々教えて下さいm(__)m
そんなことになってたの~
最初の一週間はものすごい形相で
準備準備!!
いちばん大変なのは教育&指導
日本人でも大変なのにねえ
やる気をださせてがんばってもらおう!
ハードなパン、上海にはまだ少ないの。
いちおし
カフェの店長
奔走した姿が目に浮かぶ・・・
立ち上がりって大変だよね!!!
すごいよーぅ
そしてかなり美味しそう
ハード系なパン!?
噛めば噛むほどに・・・
おいしそー
日本式のサービスで従業員を教えていると
「かしこまり過ぎていて変な感じ」って言われちゃうんだけど
お客様とカフェスタッフ、両方が双方向に尊重しあえる
そうゆうカフェになったらいいなぁ。
「これてよかった」うん、ほんとうにそうだね
うれしい声援ぐっととどいたー、ありがとう!また5日からがんばる。
>今回のカフェを通じて少しでもそのイメージを変えて行けたら いいな。
なんだか胸が躍るような気持ちになりました。
(今 あたしが勉強していることと通じるからさ)
地元のひとも観光でいらっしゃった方も
これてよかったと思うカフェになりそうだね。
応援しとるどー!