炊き込みご飯

しおふきしじみ、と言うものを頂きました
塩がまぶされた乾燥蜆です

椀に入れ湯を注げば美味しいお汁に、と書いてありました
ん～～～？
蜆が硬くて、軟らかくなるまで待ってたらご飯が終わっちゃう
鍋で煮てみたら？
そんな手間をかけるなら、生蜆で汁を作ったほうが良い


別の食べた方として、炊き込みご飯にと
通常通りの水加減に加えて炊くだけ
これなら蜆も軟らかくなるでしょう

とりあえず、指示通りに炊いてみました

　　　　

　　（ぶどうパンならぬ、ぶどう飯みたいだけど）


おぉ　これはいけます


生姜の千切りを加えて炊けば、もっと美味しかったかも
残念ながら残りは、米一合分もありません