ゴーヤのジョン

グリーンカーテンになってるゴーヤ、二階にまで到達しました。

もう何本も収穫しましたが、今日はこれを作りました。

ゴーヤのジョンです。

種とワタをくり抜いて、豆腐とツナ、ザーサイを詰めました。

ザーサイ、よいアクセントになってます。