器のはずだったのに…

今日から、ご近所の食器屋さんのバーゲン。

DMが届いていたので、散歩がてら歩いて出かけました。

ここはブルーダニューブの専門店、でもそのほか和食器や他のブランドもいろいろ。

大会の際の器も、ここで購入すること多々ありです。

お客さんが、オーナーに食器の置いてある棚を売ってもらえるのか、聞いています。

売ってもらえるとのことで、振り返るとなかなかいい感じ。

もうひとつあったので、私もくださいとお買い上げ。なんと、2千円お安いです。

家に帰って、車で取りに行きました。

…でこれです。

　

早速、植木を置いてみました。

そして、今日購入したお皿に、タンドリーチキンのせてみました。



当分バーゲン続くので、また出かけちゃいそうです。(笑い)

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ベトナム包丁

アシスタントのMさん、16回目のベトナムより無事帰宅しました。
今日いつものように、ベトナム食材届けてくれました。

春巻きの皮も3種類、なかには揚げ春巻き専用のも。

ふつうの生春巻き用で揚げると、パチパチはねて大変です。
これ、メッシュだから、跳ねなくていいんですよね。


そして今回のメインはこの包丁です。

早速キャベツを切ってみましたが、気持ちの良い薄さです。

　　

こういう道具物って、なんか持ってるだけで楽しいんです。
なみなみ包丁に、空芯菜カッター…いろいろおもしろいですね。
　

スパムむすびメーカー

いつもアシスタントをお願いしているMさん、昨日ハワイから帰国しました。

彼女はホノルルのホテルをルームシェアしているので隔年でお出かけ、ほんとに羨ましい限りです。

いつものように、タバスコスパイシーじょうゆとコナコーヒーのおみやげを届けてくださいました。
　

そして、このスパムむすびメーカーです。
これ以前から欲しかったのですが、ネットでSOLD OUTが多くて、あきらめていたので、うれしいです。

さっそくお試しで、作ってみました。
簡単に押しずし感覚で、できるので、とっても便利ですね。

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空芯菜カッター

以前から欲しかった空心菜カッターです。

いつも教室のアシスタントをしてくださっているMさん、先週ベトナムへ。
もう14回目、彼女ベトナム大好きです。

今回、もしあったら買ってきてねと、おねだりしておきました。
ちゃーんと、みつけてきてくれました。
私も以前行ったベンタン市場で、写真を見せながら、探してくれたそう。

この左がお目当ての空心菜カッターです。わかりにくいですが、右は専用ケースです。
カッターだけなのと、ケース入りがあったので、ケース入りにしてくれたそう。

空心菜の茎をとおすと、裂くことができる優れもの。
水につけるとくるくるカールして、かわいいんです。

来月の教室、今回もたくさん食材を買い込んできた彼女にベトナムメニューをお願いしているので、とっても楽しみです。

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クリックおねがいします。

ローズのシリコン型で♪

先日買ったローズ型を使って、焼いてみました。
バターとアーモンドプードルたっぷり。

シリコンは焼き上がりも早く、気持ちよく型からはずれますね。


今日は午前中いっぱい、明日のこども教室の買出しにかかりました。
たくさん焼けたので、明日持って行くことにしましょう。

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