おはようございます☀
気持ちのよい晴天の朝。
うれしい月曜日スタートです😊
今日のお弁当。
昨日作った大根と里芋の煮物がこの時期うれしい。
コロナが心配な今は努めて大根食べるといいですよ、と食養の先生から先日お便りいただいたところ。
菜の花のねり胡麻和えも作っておいてよかった。晴れの日に菜の花で春近しの気分です😊
お正月に作った黒豆もまだ少しあって、いたみもせず。うまく作れた証拠かな。
冷凍しておいたものも入れたりで今日もしっかりお昼に元気チャージできます。
と、最後に雑穀ごはんにのせた小梅ちゃん。昨年漬けた自家製。心持ち小さかったから2個付しました。
途端に贅沢な気持ちに😅
さあ、今週も元気に頑張りましょう！😊
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