ひとみさんのおうちごはん 「よろしゅうおあがり」

自然の恵みをいただいて、こころとからだが心地いい暮らし

あったまろ!稲庭うどんの鶏なんば

2015年10月16日 | ごはん

ひさびさに晩ごはんの投稿です(^^)/

今日は11月中旬頃の気温だったとか。

集合住宅ってあったかいと聞いていたけど、ほんとにそうなんですね。

暖房なくても全然平気・・・と、昨日までは思ってました。でも、今日は寒い。急ですからね。

雨も降ったし、この寒さの中帰ってくる子どもたちにはやっぱり今日はうどんでしょ!

と、今夜は買い置きの稲庭うどんです。

 

 

実は、お米が底をついて・・・(><)

今日は「大地宅配」の配達日だったんです。それで、お米を注文していたから、よし、それで大丈夫!!

…と思っていたら・・・。

ピンポン♪・・・と聞こえて出たら、???なんか配達のお兄さん、手ぶらじゃありませんか?

不吉な予感がしてネットで確認。あちゃ~!!1週先の注文を入れてました。

まあ冷蔵庫の中も空っぽではないし、買い置きの乾物もあるし大丈夫・・・と思ったけど、そう、お米が足りないや。

明日のお弁当のごはん分だけのお米は確保。しかし・・・。

そういう事情もあって、今夜はうどんになりました(^^;)

 

 

ひと袋200gの稲庭うどん。乾麺とはいえ、少し少なめ。

全部茹でて晩ごはんと、朝の分・・・。

う~ん、厳しいが、おつゆたっぷり、具もたっぷり作ったからなんとかなるだろう。

それと、残っているごはんを分けっこして。

これで終わりはなあ・・・と、小松菜で常備菜を作りました。

 

これがまたおいしい。

うん、満足満足。

 

 

ごはんにたっぷりかけて、あったかいおうどんでからだがほかほか。

おねぎもたっぷり入れました。

九条ねぎをたんまり、しゃきっとしたところをいっぱい入れて・・・としたいけど白ねぎしかないから、ななめに刻んで一緒に炊きました。

ちょっとくたっとしてるけど、甘みが出ておいしかったです。

昆布とかつおでちと上品なおうどんになったけど、いくらでも食べられそう(*^^*)

 

と、ここでふと、これじゃあ育ちざかりの息子は満足しないかも(><)

う~ん、今から炒め物とかちと気力が・・・。

で、おやつを作りました。

これまた買い置きのりんごとさつまいもで簡単おやつ。

どうかな、これでごめん、我慢しておくれ。

さあ、審判はもうすぐ下ります(@_@)

 

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こけました(泣)

2015年10月16日 | 日々のこと

3連休が終わったと思ったら、もう週末。平日が一日少なかった分、時間が経つのが早く感じます。

ここくらいを目標に引っ越し後の片づけもろもろを頑張っていましたが、ようやく目処がついて、そろそろお友だちを呼べそうかな・・・というところまできました。ホッ!

ゆくゆくは自宅で教室もしたいと思っていて、台所収納も試行錯誤しながら片付けと整理をしているので、よけいに時間がかかるんですよね。

でも、どんどん使いやすいようになっていくのはうれしいです。

 

と、おうちの中はよい感じになってきたのですが・・・。

前回のブログで自転車生活を楽しんでいることを書いて、意気揚々と出かけたのが先週のこと。

その数十分後、見事にコケました!(大泣)

つい調子に乗って隣の駅まで足をのばしてみたら、急にバスが出てきたので停まろうとしたら、ううっ、勝手が違う!

この日は娘の自転車の鍵があいたので、初めて借りてみたのでした。

次男のより少し小さめ(に思えた)のでこれは楽勝・・・。と思ったのが間違いでした。

今まで数年間ずっと知らなかったのだけれど、娘のはいわゆる「ママチャリ」じゃなくてスポーティなタイプので、前のところに棒がついていてブレーキを掛けたときにストンと前に降りられないタイプ。

おまけにサドルがチョー固い。

そして、私より10cm以上小さいのに27インチで、これは絶対に足がつかないはず。

これに高校生の時から乗って、前の家から駅までの殺人坂を漕いで登っていたとは到底信じられません。

・・・と、乗った瞬間これ大変そう…と思ったものの、娘が乗れてたんだからとナメてたのが間違いでした(><)

そういうわけで、急なバスに停まれず気がついたら左に倒れてました。バスは横を通り過ぎていって・・・よかったです。

 

こけたこと、痛いこと、無様な姿のわたし…に硬直していたら、通りすがりのおばさんが寄ってきてくださいまして。

「大丈夫?私も自転車でコケて骨折したから。痛いよね・・・」

と、なぐさめか、恐怖をあおる言葉か。でも、ありがたかったです。心に沁みました。

 

立ち上がって、痛いけどじっとしているわけにもいかず、ドラッグストアに。

そうだった、私はそこを探すために出てきたんだった。それでつい遠回りして・・・。

 

つきました。え、なに?ここ、もしかしたらめっちゃ近いのかも。

買い物して、家までとりあえず漕いで帰ったら、ん?ものの3分もかかるかかからないか。

これなら普通にまっすぐ歩いてきたらよかった。

 

部屋に入って傷の点検。

よかった、骨折・・・はしてなさそう。でも、膝のところがずるむけに。そして、その下のあたりが打ち身で腫れている・・・。

心のダメージハンパなかったです。

 

とりあえず、先日鍼灸院で買ってきた常備薬の馬油を塗りました。

そしたら、これが不思議不思議。きいたのです。

日にち薬でしたが、すぐにかさぶたがはり、今は傷の方はほぼよくなりました。でも打ち身が・・・。

正座して立ち上がるときに痛いの忘れて膝ついちゃって唸り声。これを数日繰り返してしまいました。

 

油断大敵とはまさにこのことです。あれから自転車には乗ってません。

よくなってくるとだんだん乗りたくなるんですけど。便利だし。

う~ん。やっぱり自分用が必要かな。来月になったら買おうかな。

いや、娘がアレに乗ってたことがまずい。今までよく怪我しなかったもんです。

娘のも買い換えてあげるべきか、よく乗るのは私だから私が買えばいいか。しばらく我慢して、またチャレンジしてみるか。

今日も悩ましいです・・・。

 

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