夏休みをいただきます。

ひさしぶりのブログ更新です。

猛暑の毎日が続いていますが、皆様お変わりありませんか？

私は７月最終週は九州行ってきました。

息子の試合の応援で観光は全くできませんでしたが、福岡～熊本の旅、楽しかったです。

美味しいもんもしっかり食べてきました(*^^*)

　

さて、８月に入りましたが、７月２２日の「横浜やさい食堂」で、「ごはんやひとみ」はしばらくお休みをいただいています。

次は今月２６日の「横浜やさい食堂」から開始です。

今月は「夏野菜カレー」！！

夏はどうしても生野菜ばかりになって・・・と聞きますが、「青葉グリーンファーム」さんのおいしい有機野菜をたっぷり使ったカレーを食べにいらしてくださいね。

 

旅行も終わってしまったし、今はひとつひとつ夏の仕事を片付けています。

ということで、「土用干し」です。

今回はしっかり３日以上の晴天を見込んで開始できましたので、雨の心配はしなくて良さそう。

土用干しの時だけは猛暑が有難く感じます（＾＾；）

 

写真は昨日、１日目の写真です。今日はさらに塩が表面につき、しわしわのおばあさんになっています。

今年はちと赤じそが少なかったので色が薄いですが、美味しくできそう。

お昼間、汗だくになりながら裏返しができたらホッとひと息。

まだ３日間の折り返し地点。気が抜けません。

 

では皆様よい夏をお過ごしください。

私は休みと言えども今週も打ち合わせが入っているし、１１月のメニューを出さないといけないし・・・なんですが、ちょっと落ち着いてブログも書けるかな。

さあ午後も頑張りましょう♪