キツネ丼

前に、親戚の家から注文が入った




「子供に丼を作ってほしいんだけど



アレルギーがあるから、玉子は使わないでくれ



揚げ物もダメだから、天丼はダメ



肉も食べられないから親子丼もダメ



それで、アゲとネギで｛キツネ丼｝を作ってほしい」






それまで「キツネ丼」なんて聞いた事もなかった



でも、アゲとネギを「丼物の味」で炊いたら何とかなった









前に書いた「初午」の時のアゲが、まだ冷凍してあった





今回は玉ねぎとアゲを炊いて、玉子でとめてみた




思ったより美味かった









冷凍したアゲは、細く切るのがコツだな



一口大に切ると、どうもパサパサする












全然話は違うけど



昨夜は「なでしこサッカー」を観てたから眠い～





すっと（ヤバイなぁ、負けるかもしれないなぁ）と思いながら観てたんだけど



ゴールが決まった時は、嬉しいというよりビックリした



沢が居ないのに、よくアメリカに勝てたなぁ


スゴイなぁ