脱サラ親父は庭師。(仲間と遊ぶ山梨の自然)

只今 楽しい第二の人生突入中!

旬。

2008年05月12日 | Weblog

先日来の寒さがまだ続いています、本当に寒いです。

品出しをする為に冷蔵庫に入りますが、寒すぎて数分も入っていられません。

レタスやきゅうり、それにトマトを出すのに寒い!寒い!

それにしても今現在に野菜がこんなに色々あるとは、我々の小さい頃はきゅうり

やトマトは夏場の暑い時期にしか採れませんでした。

裏の井戸にスイカやトマトを冷やして食べた記憶があります。

それが今では一年中収穫できて、いつでも食べることができます。

我々が子供の頃に食べた味が今はありません。

やはり野菜や果物はその時期、時期に食べるのが最高!

ようするに旬を食べるのですよね。

今での子供だちは本当の味が分からなくて可愛そうです。

これからはその時期 、時期に必要な量だけ食べれ場最高。