平成29年2月24日(金)、久しぶりにチーズの燻製作りをしました。
燻製器にチーズをセットしました。
サクラのチップもセットしましたよ。
燻煙がたっぷり出てきました。
扉を閉めて、燻製開始です。
後ろから見たところ。
約50分、いよいよ完成です。
取り出してみました。
色も上々ですね。
並べてみましたよ。
よくできました。
これで、また、お酒が進むことでしょう。
楽しみです。
燻製器にチーズをセットしました。
サクラのチップもセットしましたよ。
燻煙がたっぷり出てきました。
扉を閉めて、燻製開始です。
後ろから見たところ。
約50分、いよいよ完成です。
取り出してみました。
色も上々ですね。
並べてみましたよ。
よくできました。
これで、また、お酒が進むことでしょう。
楽しみです。
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