あのネパール料理の名店「サンサール」@新宿でmixiのコミュニティ「CCU」(カレー好きの集まりです!!)のオフ会が開催されましたので参加してきました!!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/37/7f/d804196a2154780f959b9a20cc92cee8.jpg)
注文した料理です。↑左上から
「ウォー」中から卵の黄身がトローリと流れ出します。ネパール風のお好み焼きでしょうか(笑)。
「鳥砂肝とレバーの炒め物」砂肝好きの僕には たまらない料理です。ビールのつまみにピッタリですね。
「モモ」ご存知ネパール料理の定番のモモです。美味しいですよ!!
「野菜と鳥肉の炒め?」辛口でこれもビールによく合います。
「ラッサム」スパイシーでウマイです!! ライスにぶっかけて頂きました。
「大根のアチャール」ポリポリしていて食感が面白いですよ!!
注・・・料理名はテキトーです・・・スイマセン・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/61/9d/59df8c006dea5629464dd3e0cb078fb9.jpg)
↑ネパールの定食「ダルバート」。カレーを辛口でお願いしました。トマトのアチャール美味しいですよ。ダルスープも優しい味でGOODです。料理をライスにのせて ガンガン頂きました!!当然(?)ライスはお替りしましたよ(笑) 大変美味しかったです。ネパール料理はとにかく食べやすくてヘルシー(野菜が多く、油控えめ)でGOODですね!!
今日集まったメンバーの皆さん 貴重なお話しを多々聞かせて頂いてありがとうございます。特に「バスマテライスの炊き方」や「タマリンド」に関しての情報は大変参考になりました。今後もヨロシクお願いします。
最後にUSHIZOさん いつも幹事役ありがとうございます。8月も楽しみにしております。
追記。Ken MJさんの記事はこちらです。
USHIZOさんの記事はこちらです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/37/7f/d804196a2154780f959b9a20cc92cee8.jpg)
注文した料理です。↑左上から
「ウォー」中から卵の黄身がトローリと流れ出します。ネパール風のお好み焼きでしょうか(笑)。
「鳥砂肝とレバーの炒め物」砂肝好きの僕には たまらない料理です。ビールのつまみにピッタリですね。
「モモ」ご存知ネパール料理の定番のモモです。美味しいですよ!!
「野菜と鳥肉の炒め?」辛口でこれもビールによく合います。
「ラッサム」スパイシーでウマイです!! ライスにぶっかけて頂きました。
「大根のアチャール」ポリポリしていて食感が面白いですよ!!
注・・・料理名はテキトーです・・・スイマセン・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/61/9d/59df8c006dea5629464dd3e0cb078fb9.jpg)
↑ネパールの定食「ダルバート」。カレーを辛口でお願いしました。トマトのアチャール美味しいですよ。ダルスープも優しい味でGOODです。料理をライスにのせて ガンガン頂きました!!当然(?)ライスはお替りしましたよ(笑) 大変美味しかったです。ネパール料理はとにかく食べやすくてヘルシー(野菜が多く、油控えめ)でGOODですね!!
今日集まったメンバーの皆さん 貴重なお話しを多々聞かせて頂いてありがとうございます。特に「バスマテライスの炊き方」や「タマリンド」に関しての情報は大変参考になりました。今後もヨロシクお願いします。
最後にUSHIZOさん いつも幹事役ありがとうございます。8月も楽しみにしております。
追記。Ken MJさんの記事はこちらです。
USHIZOさんの記事はこちらです。