食の総決算！！

「２００９年度　食の総決算」として　２００９年に訪問したお店の一覧作ってみました。省いたお店（ファーストフードやラーメン屋さん・・・ｅｔｃ）もあります。(並びは場所の５０音順です）

★・・・再訪したいお店　★★・・・お気に入り　★★★・・・最高です

1 サンボ 秋葉 ★
2 丸五 秋葉
3 ア・テッパラ 恵比寿 ★
4 ケララの風 大森
5 マナカマナ 大山 ★★
6 スパイスカフェ 押上 ★
7 ニルワナム 神谷町 ★★★
8 イタリーノ 関内 ★★
9 華隆餐館 関内 ★
10 大はし 北千住
11 ラニ 北山田 ★
12 ガラムマサラ 経堂 ★
13 フィオーレ 銀座 ★
14 タイランドショップ 錦糸町 ★
15 エムズカリー 笹塚 ★
16 ジャイヒンド 笹塚
17 チャナ 三軒茶屋 ★
18 パリバル 三軒茶屋 ★
19 来来来 三軒茶屋
20 魚力 渋谷 ★
21 カウベル 渋谷
22 カンティプール 渋谷 ★
23 さくら亭 渋谷 ★
24 サラムート 渋谷 ★
25 すずらん 渋谷 ★
26 デロリ 渋谷 ★
27 とうか 渋谷 ★
28 東京トンテキ 渋谷 ★
29 とりかつ 渋谷 ★
30 鳥竹 渋谷 ★
31 中本 渋谷 ★
32 春夏秋冬 渋谷
33 ひな鮨 渋谷
34 富士屋本店 渋谷 ★
35 リトルショップ 渋谷 ★
36 ＴＡＰＩＲ 新大久保 ★
37 ルンルアン 新大久保 ★
38 ＨＡＴＴＩ 新宿 ★
39 味仙荘 新宿 ★
40 エラワン 新宿 ★
41 コートロッジ 新宿 ★
42 コチンニバース 新宿 ★
43 さぬきのうどんや 新宿
44 サンサーラ 新宿 ★
45 ピッチーファー２号店 新宿 ★★
46 フォンベト 新宿 ★★
47 ホイアン 新宿 ★
48 ムット 新宿 ★
49 ムット２号店 新宿 ★
50 もうやんカレー 新宿 ★
51 ラーメン二郎 新宿 ★
52 馬来西亜マレー 祖師ヶ谷大蔵 ★★★
53 大地の木 高田馬場 ★★
54 きつねや 築地 ★
55 南はら亭 築地 ★
56 八千代 築地 ★
57 ＲＡＪＡ 津田沼 ★
58 シーボニア 永田町 ★
59 アサノ 町田 ★
60 バセラ 町田 ★
61 インダス 溝の口
62 すらさ 溝の口 ★
63 イーサン食堂 南林間 ★
64 けん 宮前平 ★
65 ショーラパン 弥生町 ★
66 豊野丼 横浜橋 ★
67 ピー 吉田町 ★
68 御天 代々木

う～～む　★★★は「馬来西亜マレー」と「ニルワナム」ですね。
↑以上のお店で食べた料理の中で今年一番気に入った物は・・・・・・・・・・・

馬来西亜マレーの↑「イスパ・ハ－ニライス」です！！！
次が大地の木の「もつバクテー」、八千代の「チャーシューエッグ」？？？

インド、タイ、ベトナム、ネパール、スリランカ、日本、欧風料理屋さんに行ってますね・・・・逆にミャンマーとトルコ料理屋さんには行けませんでした。

２回、３回、４回以上訪問しているお店もありますので　ハッキリしませんが　１年間で６８軒・・・月約５軒というのは少なすぎますね・・・・
２０１０年度は１００軒目標かな？？？？　２０１０年も美味しいもの食べるぞ！！　皆さん　来年も宜しくお願いします。

飲む・・・・

セブンイレブンのＰＢ（プライベートブランド、自主企画商品）のザ・ブリュー飲みました。

つまみはカキピーです（笑）。これは発泡酒なのかな？？？　飲みやすいですね。寒い冬に冷たい飲み物もＧＯＯＤですよ（笑）

それにしても　柿ピーって誰が最初に考えた食べ物なんでしょうか？？？　ピーナッツとピリ辛柿の種の組み合わせは実に偉大な発明（？）だと思います・・・食感も素晴らしい・・・・・ビールなどにピッタリのおつまみですよね！！（注　Ｗｉｋｉｐｅｄｉａで調べてみたら　柿ピーを最初に考案したのは　なんとあの帝国ホテルらしいです！！　ちなみに現在柿ピーは海外でも販売されているそうです）
ご馳走様でした。

恵比寿ビール・・・・・

久しぶりに恵比寿ビールの黒飲みました。ハイ　黒ビール特有の甘みと苦味があり美味しいですね。

黒ビールに合う料理はどんなものでしょうね？？？
黒パン？？　チーズ？？　ハム？？　う～～ん　ビーフシチューなんかもイイかも？？？　ちなみにこの日は　ポテトフライがつまみでしたが　ポテトフライ（自家製）ってビールにピッタリですね。少しガーリックパウダーをポテトにかけて頂きました。ウマイですよ！！　ご馳走様でした。

バセラ・・・

「バセラ＠」町田へランチに行ってきました。注文はＣセット（ポークカレー、インゲン豆のカレー、ナン、ライス、パパダム、サラダ、ヨーグルト、タンドリーチキン、チャイ）です。

カレーは二つとも辛口でお願いしました。　ランチタイムはカレーとライスが１回お替り出来ますので　当然大食いの僕はお替りしました（注　最初に提供されるカレーはやや少ないと思いますので　このサービスは有難いです）。う～～ん　しかしポークカレーってインド料理屋さんでは珍しいですね・・・・初めて食べたかも？？？　スパイシィーなカレーですよ。タンドリーチキンがジューシィーでＧＯＯＤです。夜にも訪問してみたいですね。ご馳走様でした。

カレー食べてから　新装オープンになったブックオフに行きました。売り場が広くて本の在庫が多く嬉しいです！！！　　古いベターホームの雑誌発見したので購入（笑）

それからいつもの　NEW YORKER'S CAFE でコーヒー飲んで帰宅しました。う～～ん　ブックオフも再オープンして　更に町田は良い街になったのではないでしょうか？？？？　　Ｉ　ＬＯＶＥ　町田　！！

シュトーレン・・・・

馬来西亜マレーで「シュトーレン」買って来ました。

ナッツとレーズンたっぷりでとても美味しいですね。たまにケーキなどを作る妻も「すごく美味しい」と感動していました！！　馬来西亜マレーでお話を伺ったところ　ご夫妻のお嬢様が作ってらっしゃるそうです。う～～む　素晴らしい・・・・もう一切れ食べよう（笑）コーヒーに合いますね！！　　僕もカレーだけではなく　ケーキ作りも始めようかな？？？（笑）・・・・でも　万事大雑把でいい加減な僕には　計量が大切なケーキ作りは不可能ですね・・・・やはりカレーに専念しよう（笑）

又 馬来西亜マレー・・・・

又　馬来西亜マレー＠祖師ヶ谷大蔵に　ＫＯＢＡ先輩（職場のグルメ王。美味しいものを食べるためには時間とお金を惜しみません。鋭敏な舌の持ち主です）と行ってきました。

手前は「イスパ・ハーニライス」（注　スープカレーに近い料理なのかな？）奥が「バクテー」です。う～～ん　この２つの料理は本当に鉄板メニューで抜群に美味しいです。ＫＯＢＡさんはイスパ・ハーニライスの人参が特に気に入ったようで「こんな美味しい人参食べたことが無い！！」と驚いてました！！　そしてバクテーも繊細な味付けで　スープもお肉も椎茸も大好評でした！！　う～～ん　良かった、良かった。自分が気に入ったお店を　人に誉められると嬉しくなりますね！！今後も知り合いをドンドンこのお店につれて行こうと思います（笑）　ご馳走様でした。いつも美味しい料理ありがとうございます。来年もお邪魔しますよ（笑）

クリスマス・・・・・・・・・

一応（？）クリスマスですからケーキ買って食べました（笑）。地元にある「Ｅｎｓｕｍｂｌｅ」と言うお店のモンブランです。

僕はケーキなどあまり食べたことはありませんが　このお店のモンブランケーキは好きですね。マロンクリームが独特でかつ濃厚で美味しいです。我が家の定番ケーキですね・・・・・ご馳走様でした。ケーキ食べてから　年賀状作りました。ＰＣで宛名印刷出来るので楽なんですが　なぜか妻と娘が年賀状のデザインに凝るのでイロイロ　ネット検索したりして疲れました。う～～む・・・・・

カレー作りました！！

今日は僕の公休日でしたのでゆっくり寝て　朝１０：３０頃起きたら誰も居ません・・・・勿論　家族が逃げてしまったのではなく　妻は所用で外出、娘は学校です・・・・・「よし　お昼はカレーにしよう！！」という訳で　先ず冷蔵庫をチェックしてから必要な食材を買出しに　近くのスーパーに行ってきました。

鳥の手羽元買う予定でしたが　安さに負けて（注　手羽元６９円/１００ｇ、むね肉３９円/１００ｇ・・・味は手羽元の方がイイですよね・・・）むね肉購入（笑）。それからトマト１個（う～～～ん１２３円/個でした。高いなぁ～～～）とセロリ１本。それに食後のデザートとして（？）ピーナッツブロックチョコ買いました（笑）

今回のカレー作りのポイントは
①Ｓ＆Ｂのカレー粉と市販のカレールー（バーモンドカレー辛口）を使い
②エムズ＠笹塚風のカレーを作る・・・・です（笑）。

材料は　にんにく、生姜、玉ネギ、にんじん、セロリ、トマト、鶏肉、レンズ豆、スパイス系は　ターメリック、グリーンカルダモン、クローブ、ガラムマサラ、クミン、チリペッパー、コリアンダー、ベイリーフ＋Ｓ＆Ｂカレー粉＋バーモンドカレーです。今回はＳ＆Ｂカレー粉とバーモンドカレー入れますので　その他のスパイスは少なくしました（チリペッパーはタップリ入れました・・・）。

バーモンドカレーは　一番最後に鍋の火を一旦止めてから加えて溶かし　その後セロリの葉っぱを足し１分ぐらい再加熱して完成です。

う～～～ん　見た目も味もエムズカレーとはかなり異なりますが　美味しいですよ。バーモンドカレーは２個しか入れてませんので　カレーはサラサラしていますが　旨味はいつもよりＵＰしているかも？？？。僕専用カレーですので　チリペッパータップリ入れました。　かなり辛いですが　やはりカレーはある程度辛いほうが美味しいですね。レンズ豆もホックリしていてイイ感じです。自宅で食べるカレーとしては充分満足できるレベルだと思いますよ。ご馳走様でした。

やはり　カレー作りは楽しいですね！！　今後も「Ｓ＆Ｂ」＋「市販のカレールー」＋「自前のスパイス」でカレー作ろうと思います。

ガラムマサラ・・・

ガラムマサラ＠経堂のランチに行ってきました。初訪問です！！

注文はＢセット（日替わりのチキンカレーと野菜カレー）を辛口　ナンでお願いしました。とてもスパイシィーで美味しいカレーですね。う～～ん　野菜にシッカリ味がしみ込んでウマイですよ。辛さもビシバシあり僕には「辛口」がちょうど良かったです。とにかく香辛料がガツガツ迫ってくるようなカレーですね。ナンは丸くて（インドでは実はナンは丸い形で　日本で食べるナンのあの独特の形は　日本独自の物だと聞いたことがありますが・・・・）もちもちふっくらでこれも美味しいです。是非　夜にも訪問してみたいですね。ご馳走様でした。

それにしても小田急線は　この「ガラムマサラ」や「馬来西亜マレー」と良いお店がありますね・・・・う～～む田園都市線ガンバレ！！（注　僕は田園都市線在住です・・・・）

又馬来西亜マレー

又　馬来西亜マレー＠祖師ヶ谷大蔵に行ってきました。

今日の注文はバクテーです。う～～む　久しぶりに食べましたが（春のオフ会以来です・・・）美味いですね・・・・。柔らかく煮えた肉、味がしみ込んだ椎茸、マッシュルーム、パリパリのレタス。そしてスープが独特の味で深みがあり素晴らしいです。このバクテーのスープには辛さはありませんので　刺激が欲しいときは　調味料チリボディをご飯にのせて食べれば最高です。幸福だなぁ～～～～。

デザートにドリアンアイスですよ！！！　濃厚な美味しいアイスクリームですね。
このお店のグリーンカレーもウマイらしいので是非食べてみたいです。
本当に素晴らしいお店だと思いますよ。
今日も大満足です。ご馳走様でした。

少しだけＤＥＳＫＴＯＰいじってみました・・・

有名な「ｏｂｊｅｃｔｄｏｃｋ」と言うランチャーソフト入れてみました。う～～ん　なかなか面白いですね。

ＴＡＳＫ　ＢＡＲやＳＴＡＲＴボタン消したりして　もっとバリバリにＤＥＳＫＴＯＰのカスタマイズも可能ですが　僕にはこれぐらいが使いやすいんですよね・・・・・皆さんは　どうされてますか？？？　まぁあまりいじっても　見た目はカッチョイイんですが使い難くなるだけですよね・・・・・

フォンベト！！

またまた　フォンベト＠西新宿でランチバイキング頂きました。僕はこのお店のフォーが大好きなんですよ。

いつもフォーを３杯は食べますね（笑）　ベトナム風（？）イエローカレーも美味しいし　大根のサラダもＧＯＯＤです。これで１０００円ですからお得ですよね。食後にはベトナムコーヒーでまったりさせて頂きました。
ご馳走様でした。フォンベトさん　来年もヨロシク！！

楽しい時間・・・・

２１日月曜日のランチタイムは時間があるので外食しようと思います。今のところ候補は
①ガラムマサラ＠経堂・・・未訪問。う～～ん　評判のお店ですよね。
②馬来西亜マレー＠祖師ヶ谷大蔵・・・最近訪問したばかりですが又行きたいです。バクテーかイスパ・ハーニ狙いですね。　
③マジックスパイス＠下北沢・・・未訪問。　チキンスープカレー食べたい。
④ニルワナム＠神谷町・・・ランチで一度訪問済。素晴らしいお店です。月曜日のランチタイムには　イドゥリｏｒドーサがあるらしい？？？

以上かな・・・・？　う～～～む　さてどうしようか？？　新規開拓なら　ガラムマサラかマジックスパイスですね・・・・ｂｕｔ　ニルワナムのイドゥリｏｒド－サも捨て難いし　マレーのイスパハーニ・ライスｏｒバクテーにも惹かれるよ・・・・（笑）　悩む＆迷う・・・・そうです。以前にも書きましたが　この「次にどこのお店行こうか？」と悩んでいる時間が楽しいんですよね（笑）

おしゃかしゃま RADWIMPS ！！

おしゃかしゃま RADWIMPS PV

娘がｉＰｏｄにＹｏｕＴｕｂｅから取り込んだ　「ＲＡＤＷＩＮＰＳ」というバンドの「おしゃかしゃま」と言う曲を聴いてビックリしました！！　凄くイイ！！　う～～ん　娘と僕の音楽の趣味が一致したのは初めてですね（笑）　詳しいことは知りませんが　このバンドはＢＲＥＡＫするのではないでしょうか？　もう　既に有名なのかな？？

馬来西亜マレー！！！

馬来西亜マレー＠祖師ヶ谷大蔵にランチタイムお邪魔しました。

オーダーはどうしても食べてみたかった↑「イスパ・ハーニライス」を辛口でお願いしました。辛いですよ・・・・そして・・・・ビックリするほど美味いです！！　多分　炒めた玉ネギがベースとなっていると思いますが（一瞬　オニオングラタンスープを思い出しました。）本当に素晴らしお料理です。これはハマリマスネ・・・・多分今年食べた料理の中で　「大地の木」の「モツバクテー」や「カニカレー」に匹敵する（イヤ　それ以上かな？？）衝撃でした。多くの人がこのお店を絶賛されて常連になられるのも納得です。

大好きな調味料チリボディ（青唐辛子漬け醤油）をご飯と一緒に頂きました。これもナイスです。自宅に常備したいです。そして食後にはちょっと昼から贅沢かな？と思ったのですが×「マンゴーアイス」　⇒　訂正「ドリアンアイス」も頼みました。幸福だなぁ～～～。

う～～ん　大満足です。本当にこのお店は　宝物のような名店だと思います。
年内にもう一度再訪したいですね。次はバクテーも食べたい！！
ご馳走様でした。