たまにはミスタードーナッツ・・・・

ミスタードーナッツでお茶しました。

17：00までの300円セットです・・・・

ここはショッピングセンター内のミスドなんですが　トレイを店外に持ち出してユッタリとしたスペースでくつろげるのでＧＯＯＤです。1回だけコーヒーお替りしました（笑）

ドーナッツには紅茶よりもコーヒーがピッタリ合うと思います。

ちなみに僕は　このオールドファッションのドーナッツが好きですね（笑）

ご馳走様でした。たまにしか利用しませんが　ミスタードーナッツは好きです（笑）

ホルモン炒め・・・・・

豚ホルモン、牛肉、玉ねぎ、キャベツ、ニンニクの芽を炒めました・・・

う～～～ん　普通に（？）美味しいです！！　

ご馳走様でした！！　それにしても・・・・最近　マスマス「ホルモン好き」になりつつあります。

ガツ食べたいなぁ～～（笑）

豆ダンゴのあんかけ・・・・・

チャナ豆とイエローダールで作ったダンゴに中華風の甘いタレをかけた料理です。

豆ダンゴにはスパイス（クミン、ガラムマサラ、ターメリック、生姜・・・・）が入っています。

う～～ん　我ながら不思議な料理ですね（笑）　実はいわゆる「マンチュリアン」（インディアンチャイニーズ）作ってみたかったのですが　こんな風に作っている途中で変化してしまいました（笑）

まぁ　レシピも全然調べないで作りましたからね・・・・

この料理はイロイロ工夫の余地がありますので　真面目にレシピ調べて次回は作ろうと思います。

ご馳走様でした！！

サーモンのクリームスパ・・・・

サーモンのクリームスパです。生クリームがやや重いですねぇ～～

やはりスパゲティはトマトソースかシンプルに塩、胡椒が僕は好みですね・・・・

ご馳走様でした。

ポテトサラダ・・・・・

僕はポテトサラダが大好きなんですよ（笑）　居酒屋さんとかでもしょちゅう頼んでいます・・・・

ＢＵＴ・・・・・・残念ながらポテトサラダを（ジャガイモ茹でるところから）作っているお店はほとんど無いと思います。業務用のパックに入ったポテトサラダですよね。まぁ費用と手間の問題で仕方ないのでしょうが　ちょっと寂しいです。

このポテサラは　自家製でジャガイモ茹でて作りました（笑）

う～～ん　美味しいですねぇ～～（笑）ジャガイモは完全にマッシュしないで　少し形が残っているぐらいがＧＯＯＤですね。黒胡椒タップリでいただきました。

ご馳走様でした！！

サッポロクラシック・・・・・

通常は北海道限定販売の「サッポロクラシック」が売ってましたので買いました！！

僕は（残念ながら）あまりビールの味は分かりませんし　普段は「麦とホップ」で充分満足しているんですが　この「サッポロクラシック」はとても美味しいと思います。

とくに際立った個性のあるビールではないと思いますが　飲みやすいしコクもありますね！！

ご馳走様でした！！　そう言えば今年はビール祭り行ってないなぁ～～（涙）

すげぇ～～～

ホンダのバイク　ＣＢＲ1000が時速426ｋｍを叩き出したそうです！！

画像はＮＥＴからお借りしました。

※　必見ですよ　→　こちらのサイトで動画見れます！！


僕は　バイクのことは全く分かりませんがそれにしても426ｋｍって・・・・・。

転んだら死にますね・・・・・

翼を着けたら飛べますね・・・・

う～～～ん・・・

丸谷才一さん・・・・・

丸谷才一さんが　亡くなられましたね。

僕は丸谷さんの本はかなり読みましたよ。「女ざかり」「裏声で歌え　君が代」「たった一人の反乱」「笹まくら」「文章読本」「深夜の散歩」エッセイ多数・・・・・

特に読みやすくてユーモアに富んだエッセイは面白かったですね。

読書の喜び　楽しさを丸谷さんの作品から教わった気がします。

長い間　楽しませて頂いてありがとうございます。

謹んで御冥福をお祈りいたします。

京成立石で行ってみたいお店・・・・・

京成立石で行ってみたいお店です！！　ちなみに立石は「おやじ飲みの聖地」「下町の酒都」と呼ばれているらしいです（笑）

↑　画像はお借りしました・・・・・

勿論　◎宇ち多”・・・・今僕がもっとも行ってみたいお店です！！　この記事読めば　誰でも行きたくなりますよね（笑）「東京のモツヤキの最高峰」だそうです！！

○鳥房・・・鳥の半身揚げ食べたい！！この記事が素晴らしいです！！

○倉井ストアー・・・う～～ん　お惣菜屋さん？　この記事が楽しいですよ！！

○えびす食堂・・・昭和の食堂？

○二毛作・・・トマトのおでん食べたい。

○蘭州・・・中華料理屋さん

○みつわ・・・ホルモン焼き

○とっちゃんぼうや・・・グラタンが美味しそう（笑）

早く行きたいなぁ～立石ツアー（笑）

でも　いつ行けるんでしょうか・・・・・（涙）

鳥手羽元の煮込み・・・・

捕り手場元を竹の子と厚揚げと一緒に煮込みました。味付けは　みりん（少し）、お酒、オイスターソース、醤油、八角、生姜・・・・・

美味しいですねぇ～。ゴハンのおかずにピッタリです。お酢を入れてもＧＯＯＤだと思いますね。90分ぐらい鶏肉を先に煮込みましたので骨から　パラリと肉がはずれます（笑）

ご馳走様でした！！

バーミヤンで飲もう！！（笑）

中華料理のファミレスバーミヤンで焼酎のボトルキープが出来るそうです！！

普通にスーパーで買っても900円ぐらいする　黒霧島が1260円でキープ出来て　氷、水は無料。プラス150円でドリンクバイキング利用可だそうですから　レモンハイも作れますね（笑）

当然　中華のおつまみは豊富ですから行ってみたいです（笑）

ちなみにバーミヤンではホッピーも飲めます！！　う～～んすごい（笑）

思うに・・・・以前　ワタミなどの居酒屋チェーンがファミリーの客層を狙っている（家族で利用できる店作り）と話題になりましたが　これは逆にファミレスが居酒屋さん利用客を狙っているんでしょうね！！　仁義無き戦い？？（笑）


※　この情報のネタ元はこちらです。

残り物のカレー・・・・

先日作った　ミールスが残ってしまいましたので　全部混ぜて（トマトベースのカレー、ココナッツミルクのカレー、ダール、ジャガイモのポリヤル）更に　豚肉と玉ねぎを炒めたものを追加してみました！！

予想に反して　非常に美味しいです（笑）　家族にも大好評！！　味に深みがある？？？　カレーの持つパワーのお陰かな？？（笑）　

御馳走様でした！！　余っても美味しいカレーは最高です！！

カレーリーフです・・・・・

カレーリーフさんです。元気に育ってますよぉ～～（笑）　問題は冬をどうするか？ですね・・・・今までは室内で育ててきました。果たして　屋外で越冬出来るのでしょうか？？？

ベジミールス作りました・・・・

ベジのミールス作りました！！

チャナ豆とジャガイモのカレー（トマトベース）、ネパール風ダール、チャナ豆とサツマイモのココナッツミルクカレー、ジャガイモのポリヤル、玉ねぎと大根のアチャール、チャパティ、パパダム、レモンライス・・・・・

う～～ん　ダールが美味しかった（ジンブを使っているので一応ネパール風です・・・・）。

久しぶりにミールス作りましたが　楽しいですね（笑）ちなみに　買い物には行かず冷蔵庫にある材料だけで作りました。経済的（？）ですね（笑）

ご馳走様でした！！

モヤシとニラ炒め・・・・

ニンニクと鷹の爪を最初によく炒めてから　モヤシとニラを入れて完成！！

味付けは　お酒、塩、胡椒、ナンプラー、ウェイバー・・・

簡単料理ですが　もう一品欲しい時など重宝しますね。

ご馳走様でした！！