ＹＵＭＹＵＭ・・・・

やまや＠渋谷店で　タイのインスタントラーメン（ｙｕｍ　ｙｕｍ製品）買って来ましたｗｗ　本当は　トムヤンクン風味の物が欲しかったのですが売り切れ・・・そこで初めて「ホワイトペッパー風味」買ってみましたｗ


家に帰り早速試食ですｗ
ハイ　日本の塩ラーメンと似ている味付けでしたよｗ　やや辛味が不足でしたので　プリックナンプラー（自家製）加えると　ぐっと美味しくなりましたｗｗ　う～～ん　これでタイのインスタントラーメン２種類食べたわけですが（両方ｙｕｍ　ｙｕｍ製品）イイデスネｗｗ　ウマイですｗ　日本のインスタントラーメンに飽きたら　是非　タイの物試しましょうｗｗ
ご馳走様でしたｗ
　

ついに築地デビューｗｗ

会社のＵＥさん、ＴＡＫＡさん、僕の３人で築地に行ってきましたｗ　僕にとっては生まれて初めての築地・・・そうです　ついに築地デビューですｗｗ　目的は当然食べる事です！！　駅であみだくじ（？）したり　エスカレーター上りを走ってあがったり　おまけにお店間違えそうになったりと　ドタバタありましたが　何とか無事に最初の目的店　「とんかつ　八千代」さんに到着しましたｗ　

ネットでこのお店を知って以来どうしても食べたかったのが「チャーシューエッグ定食」（火、木、土限定販売）です。情報によると　売り切れる場合もあるというので心配でしたが　無事３人ともオーダー出来ました！！　更に僕は　アジフライとホタテフライを追加してもらい　ＵＥさんは　ホタテ２個追加です！！

↑画像では　分かりにくいですが　ぶあついチャーシューが３枚ですよｗｗ　とろけるように柔らかくて味も素晴らしいですｗ　ご飯ガンガン食べられますよｗｗ　卵のトロリとした黄身を肉に付けてご飯食べれば　天国ですｗ　そしてアジフライは身も厚くてＧＯＯＤですし　ホタテフライは最高の揚がり具合で（外側はパリパリで中心部はレアー）激ウマですｗ　う～～～ん　幸福だｗｗ
ところで　僕たちより後に店に入ってきた常連風のオジサンの注文は「ヒレカツ定食＋チャーシュエッグ（単品）」・・・・・・・これこそ究極の注文？！！　カロリー高そうｗｗ　でも・・・・羨ましい！！　いつか僕も食べてみたいですｗ


美味しい物食べて　一層元気になった３人は次の目的地「きつねや」さんに向かいましたｗｗ　このお店での注文は当然「ホルモン丼」ですｗ　卵追加して頼みましたｗｗ

↑う～～～む　やや甘口ですが　八丁味噌の風味がイイ！！肉（ホルモン）が大きくてウマイ！！　ビールのつまみにもピッタリですねｗ　このお店はカウンターの席が４つしかなく　ほとんどの人は　歩道に用意されている台をテーブルとして立って食べますｗｗ　ワイルドでイイデスネｗ　う～～ん　美味しかったですｗ

お店ハシゴしてお腹一杯になりましたので　築地場内、場外周辺を見学＆散歩しましたｗ

↑有名な勝鬨橋（かちどきばし）です。資料館にも入ってみました。
資料館のＨＰより

『勝鬨橋は、当時国家的イベントとして予定されていた万国博覧会へのメインゲートとしても利用するために、当時の最先端技術の粋を集めて建造されました。万博自体は戦争の激化により中止となりましたが、勝鬨橋は昭和15年6月14日に完成しました。中央が開閉する勝鬨橋は、完成当時は跳開橋として東洋一の規模を誇っていましたが、隅田川を航行する船の減少、交通量の増加などによって、昭和45年11月29日の開閉を最後に、現在では開かずの橋となっています。』
なんだか　とても歴史の流れを感じますね・・・・・・開かずの橋・・・・・。


↑　テリー伊東さんの実家が経営されているお店「丸武」で　お土産に玉子焼き買いました。やや甘口ですが美味しかったですｗ

結局　築地には４時間ほど居ました。とても楽しかったです。　まだまだ行ってみたいお店もたくさんありますし　買い物もしてみたいですねｗ　ただし・・・・・　築地の食べ物　やや割高に感じました・・・・今回食べた物はいつもの僕の食べ歩きよりも値段が高いです（チャーシューエッグ定食１２００円＋アジフライ４００円＋ホタテフライ４００円＝２０００円、ホルモン丼８００円＋玉子５０円＝８５０円）・・・・・う～～ん　確かにホタテフライ美味しかったけど　１個４００円っていうのは僕には贅沢ですね・・・・　ホルモン丼も立ち食いで８００円っていうのは・・・・・う～～～む・・・・・・　築地にはお小遣いに余裕のある時に又来ましょうｗｗ

ベルギービールｗｗ

あつパパさん（ブックマークにリンクあり）に教えてもらった「ベルギービール　ヒューガルデン・ホワイト 330ml」を「やまや道玄坂店」で購入しました（３９８円）ｗ （注　やまや道玄坂店は　珍しい輸入食品が低価格で販売されていたりして楽しいお店ですよｗ　勿論お酒の品揃えは　ワイン、ウイスキー、ビールｅｔｃ凄いですｗ　輸入ビールも多種ありますし　ワインだと「シャトーマルゴー」ｅｔｃ超特級酒もありますｗ）

さてこのベルギービール　ヒューガルデン・ホワイトですが　解説によると

『原材料にミネラル豊富な水、大麦モルト、小麦、ホップ、の他にコリアンダー
やオレンジピール（オレンジの乾皮）等のスパイスを使用し、「フレッ
シュ&フルーティー」な味わいが楽しめます。 一切ろ過及び加熱を行わ
ず、瓶詰め時にも2次醗酵用の酵母と少量のシュガーを加え、瓶内（樽
内）醗酵が行われ熟成が楽しめるビールです。 生きた酵母をそのまま瓶
詰め（樽詰め）している為に、淡黄色で乳白色のナチュラルなビールとな
り、ホワイトビールの最大の特長である「白」を主張しています。魚貝料
理と相性の良いビールです。』

う～～む　面白いですねｗ　コリアンダーにオレンジピールですか・・・・・楽しみですねｗ　では早速飲んでみましょうｗｗ

う～～む　色はもっと乳白色で白いのかと思いましたが　そうでもないですねｗ
味は・・・日本のビールとは全く違いますね（当たり前だｗｗ）独特の苦味があり　やや「とんがった味」ですｗ　かすかにスパイシーな香りもしますねｗ　いわゆる軽い風味のビールとは対極的なとても深みのある美味しいビールですｗ　

あつパパさん　ナイスな情報ありがとうございますｗ　皆さん　他にもオススメビールあったら是非教えて下さいｗ

牛八＠大井町ｗｗ

大井町のソウルフード（？）「牛八」さんで　スタミナカレーセット頂きましたｗ　う～～ん　ジャンキーでＧＯＯＤですｗ　セットのサラダも大盛りでイイデスネｗ　さすがソウルフードｗｗ

ちなみに　このお店には「牛八スペシャルカレー」というメニューがあり値段は１４００円だそうですよ！！！
その牛八スペシャルカレーの内容は・・・・・ご飯１ｋｇ、豚肉４００ｇ、牛肉４００ｇ、カレー２００ｇだそうです。う～～ん　僕はパスしますｗ
ご馳走様でしたｗ

ア・テッパラ ・・・・・

「ア・テッパラ」＠恵比寿で　タイ料理ランチバイキング（９４５円）頂きましたｗ　今日は会社の人（僕を含む）６人と一緒です（注　全員男性）・・・・

料理は　サラダ、春雨の煮込み、手羽先、鳥ひき肉炒め、グリーンカレー、ヤキソバ、タイラーメン、もやし炒め、チャーハン、デザートのタピオカ、ソフトドリンクですｗ　シンハービールも頂きましたｗ　夜は本格的なタイ料理だそうですが　ランチバイキングは辛さ控えめの入門用（？）タイ料理かな？・・・・。しかしこの値段を考えれば充分満足出来る内容だと思います。手羽先美味かったですよｗ　ビールに合うｗｗｗ　

大阪出身のオーナーである女性（おばさん？ｗｗ）と結構話しがはずみましたよｗ
「このテーブル暗いから　電球が切れてるのかと思ったら・・・・男ばかりだから暗いのねｗｗｗ」なんて言われてしまいましたｗｗ　いかにも大阪のおばさんという感じの人でしたが　面白いのでＯＫですｗ　「顔覚えておくから　必ず又来てね」と言われてしまいましたｗｗ　京都出身のカワイイアルバイトの女の子もいましたよｗｗ　次回　ユックリ話しましょうｗｗ

僕以外の５人は　初タイ料理の方も多く　（注　別に僕がタイ料理に詳しいという意味ではなく　ただまぁ　そこそこタイ料理食べ慣れているという意味ですよｗ　）　今日の料理は残念ながらあまり口に合わなかったようです・・・・このお店を推薦したのは僕ですｗｗ　スイマセンｗｗ　

ご馳走様でしたｗｗｗ

キーマカレーｗｗ

キーマカレー作ってみましたｗ　参考にしたレシピはいつもの通り「インド家庭料理ラニ」さんと「カレーのレシピを研究してみるブログ」さんです（ブックマークにリンクありますｗ）


材料は　ニンニク、生姜、玉ねぎ、トマト、トマト缶、鳥むね肉、豆（スプリットピー）。スパイスは　ターメリック、クミン、クローブ、ベイリーフ、グリーンカルダモン、コリアンダー、チリペッパー、パブリカ、ガラムマサラ、カスリメティ。

今回の工夫は
①　ひき肉ではなく　通常のお肉を包丁で細かく叩いて使用した。
②　トマトベースのカレーにカスリメティを入れてみた。
の２点ですが結果として
①は通常のひき肉よりもゴツゴツした食感になり　味もＧＯＯＤです。②もＯＫ。全く違和感ないですねｗ　トマトとカスリメティも良い組み合わせですｗ

ただし　今後の課題としては（と言うか　以前からそうなんですが）　味がシンプル過ぎて深みが足りないですね・・・う～～～ん　コンソメキューブかチキンスープの素加えたいなぁ～～～～。　ラニさんカレー料理人さんのレシピには　コンソメキューブなどの記載は無いですね。
さて　どうしよう？？？

駅でお酒・・・・

今回は　エビスの黒ビールとクラッカーですｗ　エビス黒ビールの原料は　麦芽とホップですね。お米は入ってないんだ・・・・・。

黒ビール特有の甘さと苦味があり美味しいですねｗ　つまみのクラッカーもシンプルでＧＯＯＤｗ　確か　村上春樹さんの小説ｏｒエッセイに「ビールとチーズクラッカーは良い組み合わせだ」という意味の文章があったような気がしますが　確かにナイスなコンビですねｗ　なんとなくオシャレな感じ？？ｗｗ　ポテトチップもイイですが　やや塩味が強すぎますし　シンプルなクラッカーの方がビールの味が引き立ちますねｗ　

ご馳走様でしたｗ　

駅でお酒・・・・・

今日は　バドワイザーとカキピーですｗ　う～～ん　バドワイザーなんて軽すぎる！！　みたいにおっしゃる人もいますが　今の僕にはちょうどイイデスネｗ　僕の学生時代（１９７０年代？）　バドワイザーは　憧れのビールでしたｗ　缶のラベルデザインがカチョイイｗｗ　かなり値段も高かったですよ・・・　それが今や国産ビールとほぼ同じ値段ですからね・・・・
ところで　このバドワイザーなんですが　ラベルを読んでみると　キリンがライセンス生産してるんですね・・・つまり国産ですｗ　しかも原材料　麦芽、米、ホップって書いてあるんですが　アメリカのバドにも　米って入ってるんでしょうか？？？？？

ともあれ　ビールとカキピーはある意味最高の組み合わせですねｗ
あっという間に１本飲んでしまいましたよｗ

カニ！！！

カニ貰ってしまいましたｗｗ

↑配送されてきたカニｗｗ


↑盛り付けられたカニ（タラバ！！＆ズワイ！！）


↑カニ、サラダ、炊き込み御飯、味噌汁、金麦ｗｗ

家族３人でお腹一杯カニ食べました！！！　美味しい！！！　幸福だｗｗ
炊き込み御飯も味噌汁（両方妻が作りました）もＧＯＯＤですよｗｗ
なんて贅沢なんだｗｗ　ご馳走様でしたｗｗ
皆さん　僕及び僕の家族を幸福にしたいのなら・・・・カニ（ズワイ＆タラバ）贈って下さいねｗｗ

献血ｗ

又　献血に行ってきましたｗ　場所はいつもの「献血ルームＳＨＩＢＵ２」で　成分献血お願いしました。


１時間程で　献血は順調に終了。そして　お楽しみのおやつタイムですｗ
ドーナッツ２個、アイス１個、おせんべい、クッキー＆ホットコーヒー頂きましたｗｗ　う～～ん　ドーナッツ美味しいなぁ～～ｗｗ　その他には　洗剤、洗濯セットも貰ってしまいましたｗ　

以前にも書きましたが　僕が献血する理由は
①　世のため人の為に役に立ってる気がする。
②　健康チェックが出来る（血液検査、血圧）
③　お菓子が食べられるｗ
以上３点が　主な理由ですねｗ　まぁ日頃　ロクナコトしてないので　少しは人の役に立って　罪滅ぼし（？）してる訳ですｗｗ

ところで　献血しながら　ＤＶＤで映画バットマン「ダークナイト」見たのですが　これは僕にとって実に不思議な映画でした。人間の善と悪？？？良心？？？　う～～む　本気なのかお遊びなのか　最後まで理解出来ませんでした・・・・そもそも　なぜ　ジョーカーがこれほど強大であるのかも分からないなぁ・・・・
一番　印象に残ったシーンは冒頭の銀行強盗ですねｗ
　
要するに　僕はもっとシンプルなストーリーのバットマン映画が見たいんですよねｗ　バットマンは善、敵は悪ｗ　悩むバットマンとか人間の良心とかは見たくないんですｗｗｗ　強い敵を倒すバットマンが好きなんですｗｗｗ　　　

ビーフン＆えだまめ豆腐・・・・・

晩ご飯は僕が作りました。メニューはビーフン、えだまめ豆腐、水菜のサラダ　以上ですｗｗ（手抜きでスイマセンｗｗ）

↑「茂蔵」町田販売所で買った　えだまめ豆腐が　ウマイ！！　画像では分かりにくいですが　薄い緑色してます。店員の人から「塩で食べる方が豆の味がして美味しいですよ」と教えて頂いたので　その通り塩で食べたら　本当にしっかり豆の味がしてＧＯＯＤです。


↑ビーフン（タイ製）はマァマァかな・・・・・もう少し玉ねぎ入れた方が良かったかも・・・・・材料は　豚肉、玉ねぎ、生姜、もやし、にら、干し椎茸（←戻し汁が重要ですｗ）、キクラゲ、干しエビ・・・・・隠し味（？）にオイスターソース入ってます。お酢で溶いた辛子をかけて食べました。

とにかく　えだまめ豆腐が美味しかったです。町田行ったら　又買おうｗｗ

町田で散歩ｗｗ

久しぶりに町田に行ってきました。
先ずダイソーに行き文房具イロイロ購入ｗ　ちなみにダイソー町田店は日本で一番大きなダイソーらしいですｗ　次にドスパラに行って　最近のＰＣの動向をチェック（？）し　それからヨドバシカメラでホームベーカリー見てきましたｗｗ　う～～ん　一斤用でも　想像していたよりも大きいなぁ～～～ｗ　置く場所が無いよぅ～～。


少し歩き疲れたので　沖縄の物産扱う店でオリオンビール買って飲みましたｗ　ウマイ！！


次は　豆腐屋さんで　おからドーナッツ、成分無調整豆乳、えだまめ豆腐購入。それから　ブックオフに行く予定でしたが　なんだかお天気悪くなってきたので帰宅しましたｗ


地元の駅前で農協さんが野菜売っていたので　水菜買いましたｗ


↑左から成分無調整豆乳、丸いのがえだまめ豆腐（面白い形ですねｗ）、おからドーナッツ、水菜。

帰宅してから成分無調整豆乳飲んでみました。
最初は　そのまま少し飲んでみたのですが　う～～む豆腐をすり潰して飲んでいる感じ？？　そこで次は　ハチミツとインスタントコーヒー適量入れて飲んでみました。ハイ　これはＧＯＯＤですｗ

さて　今晩は妻が所要でいませんので　僕が晩ご飯作りますｗｗ　（明日のブログに続く・・・・・）

マナカマナ！！！

「ネパール料理マナカマナ」のランチバイキング（９５０円、制限時間６０分）に行って来ましたｗｗ

東武東上線大山駅降りてすぐの２Ｆにあります。


メニューは
チキンカレー（ココナッツミルク入っているのかな？　イイ味ですｗ）
キーマカレー（やや辛口。美味い）
豆カレー（豆、おくら入り　いわゆるダールカレーですねｗ　優しいホットする味ですよ）
野菜カレー（キャベツ、ナス、ジャガイモ、にんじんなどがタップリ入ったトマトベースのカレーですｗ　トマトの酸味がＧＯＯＤ）
ナン、ライス
玉ねぎのアチャール（辛口ですが　美味いです。素晴らしい）
ポテトフライ、から揚げ、サラダ、パスタ
ホットチャイ、コーヒー、デザートのヨーグルト


ホットチャイ　美味しいですねｗ　ヨーグルトはフローズンタイプで　カレー食べた後のデザートにはピッタリですｗ

う～～ん　良い噂は聞いておりましたが　想像以上に素晴らしいお店でしたｗ
アチャールがバイキングメニューにあるお店は珍しいですよねｗ　もっと辛口のカレーが食べたい人の為に　チリパウダーも用意されてましたｗ
カレーは４種類とも美味しいし　チャイとデザート含めて９５０円は　ものすごくお徳だと思います。このお店が渋谷にあれば　確実に常連になると思いますよ。先日　訪問したニルワナム＠神谷町に匹敵するぐらい良いお店ですねｗ　感動しましたｗ　再訪確実ですｗ　ちなみに夜のメニューも非常に充実しているらしいですｗ
ご馳走様でしたｗ　　

ＰＳ．マナカマナの料理が美味しくて　つい食べ過ぎてしまい　晩ご飯は食べられませんでした・・・・・妻に「バイキングで食べ過ぎるなんて　みっともない！！　少しは自分の年齢考えなさい！！」とバカにされました・・・・
しかも　妻は　僕からの「今日は晩ご飯食べられない」というメールを読むとワザワザ晩ご飯には僕の大好きな「チキンカツ」を用意し　娘と２人で　ウマソーに食べてました・・・・・ムカツク！！　食べ物の恨みは恐ろしいんだぞ！！　いつか仕返ししてやる！！

アジア屋台ＦＯ・・・・

「アジア屋台ＦＯ」へ行ってきましたｗ　場所は三軒茶屋駅のすぐそばです。とても小さなお店ですよｗ


フォー大好きですから（ご飯物のメニューもアリ）　注文は鳥肉と野菜のフォー（５２５円）にしましたｗ

う～～ん　パクチータップリで美味しいですｗ　スープもＧＯＯＤｗｗ　しかし　駅前にこう言うアジア屋台のお店があるのは珍しいですよねｗ　さすが三軒茶屋だ(注　つまり　なんと言うのか間口の広い　寛容な町だという意味です）ｗ　三軒茶屋も新大久保や　横浜伊勢佐木町、野毛エリア同様　探検してみたい町ですねｗ　ご馳走様でしたｗ　

僕の好きなランチバイキングのお店ｗ

　僕の好きなランチバイキングのお店を紹介しますｗ　リンクは全て「食べログ」です。僕と同じバイキング好きな方は参考にして下さいｗ（注　あくまで参考ですよｗ　いくら評判が良くても　気に入らないお店もあるし　そもそも一度行ったぐらいでは　お店の本当の評価はムズカシイと思います。当たり前のことですが　実際に何回か食べてみないと自分にとって良いお店かどうかは　判断できないと思います。）

先ずカレーならば
「ニルワナム」　神谷町。　スパイシーなカレーは本当に素晴らしいです。美味すぎますねｗ
「マナカマナ」　大山。とても良いお店ですよ。ドリンク（ホットチャイ）も飲めて幸福になれますｗ

「ＨＡＴＴＩ」　西新宿。とにかくナンが激ウマです。サラダーバーもＧＯＯＤ。
「もうやんカレー」　西新宿（支店あり）。お肉をガツンと食べたいならココですｗ　煮込み（？）も美味いｗ

ベトナム料理なら
「フォンベト」　西新宿。このお店のフォーが大好きです。
「ホイアン」　新宿。このお店のフォーもＧＯＯＤｗ　ベトナムコーヒ-も本式（？）で飲めますｗ

タイ料理なら
「ピッチファー２号店」　西新宿。土日のみバイキングあり。辛い料理がイイｗ
「ア・テッパラ」　恵比寿。食べやすいタイ料理です。タイ政府公認レストラン？
「エラワン」　新宿。良い店ですが混みます。

焼肉なら
「味仙荘」　新宿。気楽にガツガツ食べられますよｗ　ホルモン系がウマイｗ

その他（洋食？）
「シーボニア」　永田町。　穴場ですねｗ　赤白ワイン飲み放題。ユッタリとした空間で落ち着いて食事できますよｗ　週替わりメニューあり。