yamaの不定期日記♪♪

2005年1月から続いている迷える(?)オッサンのブログです。「アスリート」目指してます(笑)

親子丼!!

2009-11-30 15:36:02 | 飲食-築地、月島周辺
築地の「南ばら亭」に行ってきました。先ず親子丼を注文します。

↑親子丼。 おしんこ、吸い物付きです。玉子がトロトロフワフワでメチャウマの親子丼ですよ。やや甘い味もGOODです。(店主の方に伺ったところ 砂糖もみりんも一切使用せず 特別な甘いお酒で味付けしているそうです・・・)。テーブルに用意してある「青のり」かけて食べてもウマイですね。

そして 親子丼を少し残しておいて  絶品セット(200円。鳥のスープ+のり+本ワサビ)を追加注文します。それを残しておいた親子丼に加えて 特製スープ親子丼の完成です!!

う~~ん とっても上品な味のスープですね。本ワサビの香りも素晴らしいです。(本ワサビなんか めったに食べられないです・・・)これからの寒い冬の季節にはピッタリの美味しい料理ですよ。
ご馳走様でした。 又 来ます。

プレゼント・・・・・

2009-11-30 00:06:29 | NEWS
もうすぐ娘(高校1年生)の誕生日ですが・・・・・さて何をプレゼントしようか???

(↑画像は先日作ったパイナップルとアイスクリームの簡単デザートです。この画像は本文とは無関係です・・・・)

過去には 音楽CDとか洋服(注 詳しい人に選んで貰いました)プレゼントしたんですが 女子高校生の欲しい物など 僕にはちっともわかりません・・・・そこで娘に「何か欲しい物ある?」と聞いた所 「iPODか任天堂DSが欲しい」だそうです。う~~む わりに普通(?)の答えですね。どうしようかな??
ちなみに半分冗談で「オレが服選んで買って来ようか?」と言ったら 予想通り「遠慮します」との回答でした。

アンジュナ!!!

2009-11-29 00:01:44 | 飲食-その他
たまたま職場の先輩TAKAさんが高幡不動に遊びに行かれると言うのを聞き 「アンジュナ」という美味しいカレー屋さんがあるらしいですよと 「USHIZOさんのブログ」を紹介しておきました。

↑ 撮影TAKA先輩・・・キーマカレー、サンバル、バターチキン、マトンカレー、黒糖アイスインドコーヒー添えetc召し上がったようです。羨ましいぃ~~~。

そのTAKA先輩が奥様と「アンジュナ」に訪問されだそうで「大満足です。アンジュナ素晴らしい!! 妻も僕も大変気に入りました。USHIZOさんにも感謝」という内容のメールが来ました。う~~ん やはり「アンジュナ」は当りですね!! 僕も行きたい!! そして USHIZOさん 又1人 USHIZOファンが増えましたよ(笑)

ところでTAKA先輩によると「アンジュナ」は12月12日で一旦休業し 来年2月上旬から「インド料理屋」+「多国籍居酒屋」の2本立てで再オープンするらしいです・・・・・

という事は12月12日までに訪問しないと 当分「アンジュナ」には行けない訳ですね・・・・・・さて どうしよう・・・・・

ちなみにTAKA先輩は「アンジュナ」12日までに再訪するとおっしゃってます!!!!! う~~む 本当に美味しかったんでしょうね・・・・これは僕も行くしかないですね(笑) 交通費なんか気にしている場合じゃないぞ(笑)


ジャイヒンド!!

2009-11-28 00:01:08 | 飲食-新宿、新大久保、高田馬場
「ジャイヒンド」@笹塚店のランチに行ってきました。

A lunchを本日のカレー(ナスとじゃがいも)で頂きました。とてもリッチでコクのあるカレーですね。う~~む ナンはもう少しもっちりしていた方が 僕には好みかな? ちょっと残念なのは 大食いの僕には量が足りなかった事ですね(普通の人には問題無いでしょうが・・・)。ご馳走様でした。秋葉店にも行ってみたいです。

ビールが美味い!!

2009-11-27 12:24:13 | 発泡酒、ビール、焼酎など
仕事で疲れきったので今日は久々に「駅ビー」です。

「一番搾り」にフランクフルト+串カツですから 最強の(?)組み合わせですね。
イヤァ~~~一番搾り美味いです!!! グビグビ飲めてしまいますよ!! つまみのフランク(胡椒が効いていて ピリ辛)+串かつ(衣がしっかりしていて 玉ねぎが甘い)もジャンクでGOODです。もう1本飲みたくなりましたが なんとか我慢しました。う~~ん やっぱり仕事のあとのビールは最高だ(笑) ご馳走様!!

エムズカリー!!

2009-11-26 21:24:09 | 飲食-新宿、新大久保、高田馬場
「エムズカリー(M's curry)」@笹塚に行ってきました。オーダーはチキンカレー大盛りです。(ごはん大盛りはサービス)

う~~む これは(僕の味覚では)インドカレーではなく 和風のスープカレーですね。手羽元が1本入っていますよ。とてもスパイシィーですが 個々のスパイスに丸み(?)を感じます。作ってから寝かせているのかも??「今 スパイスを入れて 作りました」って言うカレーではないですね。硬めに炊いたご飯とよく合います。
オープンキッチンですので マスターがカレー作ってらっしゃるのをジックリ拝見出来ました。 大きな寸胴鍋からスープ(?)を加えて ルーを伸ばしてます!!う~~む このスープにきっと美味しさの秘密があるのでしょうね。僕にとっては「ホッと安心出来る味」の美味しいカレーでした。S&Bのカレー粉がベースかな?と ふと思いましたよ。

有名な(?)ドロリとしたサラダのドレッシングも ニンニクベースで美味しかったです。噂通り 一生懸命ビン叩かないと ドレッシングが出てきませんでした(笑)。

ご馳走様でした。とても美味しかったです。次回はポークカレー試してみたいですね。

蛇足。 混むお店だと聞いていましたので オープン10分前の 11:50分にお店に行きました(3番目でした)。12:10分に開店。それからオーダーしてカレーが提供されたのが12:25分ぐらいでしたね・・・・という訳で カレーが出てくるまで 場合によっては少し時間がかかるようですので ノンビリとイライラせず落ち着いて待ちましょう!! そうすれば 美味しいカレーにキット出会えます。

DERORI!!

2009-11-25 18:43:26 | 飲食-渋谷
ランチタイムに「DERORI」へ行ってきました。
欧風カレーやタイカレーにも興味はあったのですが 結局「日本一うまい」と言う噂もある(?)「カレーうどん」お願いしました。

う~~ん メチャクチャ本格的なビーフカレーうどん(?)ですね。いわゆる和風のカレーうどんとは全く異なり ヘビィーでディープで濃厚です。日本一かどうかは僕には分かりませんが かなりインパクトのある味であるのは間違いないですね!! ライスにもよく合いそうです。(注 追加でライスと玉子も頼めるようです)

内装も個性的で面白お店のようですから 次回は是非 夜にお邪魔してお酒飲んでみたいです。ご馳走様でした。

コートロッジ・・・

2009-11-24 18:44:49 | 飲食-新宿、新大久保、高田馬場
「コートロッジ新宿店」に行ってきました。ランチタイムの訪問でしたので オーダーは Bセットをマトンカレー(VERY HOT)+ポルサンボール(S)です。

本当は エビカレー食べたかったのですが 残念ながら今のメニューではエビカレー選択できないようです。ナスのカレーにも興味はあったのですが お肉食べたい気分でしたのでマトンにしました。カレースパイシィーで美味しいですね!! 何か独特の香りがします。僕などには判別できない香辛料が使われているのかな?? そして 多分初めて食べたゴダンバ(画像 左奥、スリランカのパンだそうです。)ですが もちもちしていてウマ~~イです。お店の人に聞いたところ材料は 小麦粉、バター、玉子だそうです。インドのナンやチャパティも好きですが このゴダンバも気に入りました。自宅で作ってみたいですね・・・・ 

そして 噂の(?)ポルサンボール(魚のフレークにココナッツ、ライム、チリ、胡椒などで味付けした物)です。ライスやカレーに混ぜて食べてみましたが 面白い味ですね。辛さも結構ありますよ。出来れば 炊き立てのご飯(白米)にのせて食べてみたいです。TAKE OUTも出来るそうですので いつか試してみたいですね。

とにかく美味しくてかつ珍しい物が食べられて 大満足のランチとなりました!!
ご馳走様でした。

追記①。 このお店には1人で行く予定でしたが 試しに職場の人誘ってみると 「スリランカカレー 食べてみたい!!」というチャレンジ(?)精神のある人がいて 結局僕を含めて4人で訪問しました。う~~ん 意外だ!! 皆さん(僕と同様に)食に対して 好奇心旺盛だなと少し驚きました。

追記② コートロッジにいらっしゃった女性の店員(日本人です)さんが とてもキレイな人なんでビックリしました。又 会いに行こう(笑)

チキンとレンズ豆のカレー・・・

2009-11-23 19:46:19 | 作って食べる-カレー
チキンとレンズ豆のカレー作りました。

今回少し工夫してみたのは ①クミンシードは最初によく炒める(今までは にんにく+生姜炒めてから クミン加えてました)②カスリメティやや多めにする 
以上2点です。

いつものように途中で鍋を2つにして 僕のカレーにはチリタップリ入れてVERY HOTにしました。僕は勿論平気なんですが 妻と娘もカスリメティの香りは特に問題なかったようです。僕のHOTなカレー美味しいですよ。逆に 妻と娘用の辛くないカレーは物足りないです・・・・やはりカレーはある程度辛さがないと僕の口には合わないですね。
そろそろターメリックが少なくなってきましたので 又 近々新大久保ツアーに行きましょう。マスタードシードも買いたいな。ご馳走様でした。

楽しい時間・・・・・その2

2009-11-22 21:48:53 | 飲食-その他
例えば東京には 少なく見積もっても1万軒以上の食べ物屋さんがあるでしょう・・・・カレーを食べられるお店に限定しても数千軒はあるでしょうね。では その中からどうやって美味しいお店を見つけるのか???? 行きたいお店を決めるのか??? 時間とお金は有限です。行き当たりばったりにお店を訪問する訳には行きません・・・・

(↑は先日妻が作ってくれたホワイトシチューです。美味しかったけど・・・・
この人参の切り方が大胆過ぎますよねww なほ この画像と記事は関係ありません(笑))

僕の場合は(と言うか 皆さんも同じだと思いますが) 本や雑誌、TVでの情報ではなく やはりブログを一番利用しています。カレーに関して言えば 個人的に頼りにしているブログがいくつかありますから そのブログで取り上げられているお店に行く事が多いです。

勿論 そのお店が自分にとって 美味しいお店でない場合も当然あります。味覚と言うのは個人個人で異なりますからね・・・・しかし 行き当たりバッタリにお店を訪問するよりは (ブログの情報を利用した方が)美味しいお店に当る確立は はるかに高いと思います。

そして 食べたいお料理(美味しそうで かつ自分が食べてみたいと思う料理)があるお店を選んで訪問するのですから お店を訪問する時には 何を注文するかはすでに決まっています。(勿論 その時の気分で変更する場合もたまにはありますが・・・・)。

で 今回 イロイロ悩んで(←楽しいんですよww) 一応↓のお店に決定しました。(変更の可能性もあります・・・・・)

24日(火)ランチ・・・コートロッジ → AランチセットorBランチセット(可能ならば エビカレーで)+ポルサンボール。ゴタンバも楽しみだ。

↓参考にさせて頂いたブログです。感謝!!
「かりんさんの記事」
「USHIZOさんの記事」
「エスニカンさんの記事」

26日(木)ランチ・・・エムズ → チキンカレー(大盛り?)。カレーも勿論ですが サラダ+ドレッシングも期待しています!! 万が一エムズ臨時休業の場合はデロリ@渋谷に変更します。

↓同じく参考にさせて頂いたブログです。感謝!!
「しまじろさんの記事」
「samuraiさんの記事」
「curryvaderさんの記事」
「たあぼうさんの記事」
「USHIZOさんの記事」

以上 準備完了(笑) 楽しみだなぁ~~~~
それにしても↑ブログの記事は なんと魅力的なんでしょうか!!!
こんなの読んでしまったら 「コートロッジ」&「エムズ」行くしかないですよね???

楽しい時間!!

2009-11-21 17:09:29 | NEWS
来週は少し時間がありそうなので平日ランチ2回(24日&26日)外食出来そうです。さて どこに行こうか??? う~~ん 旅行でも同じですが計画立てている時がとても楽しいですよね。

(↑先日作った肉うどん。僕は京都出身ですので関西風のダシを効かせたうどんです。
ちなみに この画像は本文とは関係ありません(笑))

さて 今回は新規開拓(営業みたいですねww)するとしてランチの候補店は
①エムズ@笹塚
②デロリ@渋谷
③コートロッジ@南新宿
④ガラムマサラ@経堂
⑤けん@宮前平

以上5店かな・・・・・この5店の内2つ訪問出来ると考えただけで 興奮(?)しますね(笑) う~~む どの組み合わせがBESTだろうか??? 悩むなぁ~~~・・・・。エムズはかなり以前から狙っていたので決定かな?? そうすると残りの1軒は??? 「けん」は まぁ今回は外すとして(家から近いのでいつでも行ける筈ですから) 後は「デロリ」、「コートロッジ」、「ガラムマサラ」・・・・・・ふ~~~む 決められないです・・・・まだ時間があるんでユックリ考えましょう(笑)

と ここまで書いて思い出したのですが 24日には横浜で「金刀比羅・大鷲神社酉の市」があります。 昼からエスニック系の屋台などが多数出店する面白いイベントだそうですよ。 特にディープなタイ料理の有名店「ソムタム」の屋台料理は美味しいそうですから興味ありますね・・・・「ほんまさんのレポートです」

う~~~む ますます迷う(笑)・・・・

どうしても行ってみたい カレーが食べられるお店

2009-11-20 23:30:30 | 飲食-その他
これは 自分自身の備忘録です。全て まだ行った事が無いお店なんですよ・・・・悲しい・・・・

①エムズ@笹塚
②ガラムマサラ@経堂
③ジャイヒンド@秋葉
④たんどーる@沼袋
⑤アジャンタ@麹町
⑥デロリ@渋谷
⑦コートロッジ@南新宿
⑧アールティ@秋葉
⑨アンジュナ@高幡不動
⑩エチオピア@神保町

一応10軒リストアップしてみました・・・・・・他にも多々ありますが切りが無いですね。エムズ&デロリ&コートロッジには今年中にお邪魔する予定ですが他のお店は全く未定です・・・・・最近は外食する機会が週に1回ですからね・・・
それにリピートしたいお店もたくさんあるんですよ。う~~~ん どうしようか?時間もお金も気合も不足だなぁ~~~・・・・・12月は新規のお店のみ訪問(なんだか営業みたいですね)しようかな・・・

ケーキ・・・・・

2009-11-19 21:13:22 | 作って食べる-家ゴハン
長津田みなみ台にあるケーキ屋さん「あんさんぶる」でモンブラン買って食べました(注。 実は今日11月19日は〇〇回目の結婚記念日でした。結婚記念日には いつもケーキ買って自宅で食べて終了です。それ以外は特に何もしません・・・・。他の家庭はどうなんでしょうか??? 来年はディナーとか行ってみようかな???)

このモンブランは日本産の栗を使った特選品だそうです。う~~ん ケーキってあまり食べませんが しっとりした甘さでとても美味しいですね。コーヒーによく合いますよ!!これなら又食べてみたいです。


しかし ケーキの写真を美味しそうに撮るのは難しいですね・・・・特にこのモンブランは見た目が地味ですから難易度が高いですよ・・・・・かなり研究の余地がありますね・・・ケーキ専門のブログ調べて今後の参考にしましょう。
ご馳走様でした。そして妻よ 今までありがとう&今後もヨロシク!! 

パリバル(PARIBAR)・・・・

2009-11-18 14:41:54 | 飲食-東急線
三軒茶屋にあるネパール料理のお店「パリバル」にランチタイムお邪魔しました。注文したのは2カレーのセットです。

カレーは選べるので エビ(手前)とサグマトンにしました。エビのカレーはとてもクリーミィで美味しいですね。サグマトンはカスリメティの香りがGOODです。 カレーも美味しかったですが 僕にとって一番のヒットはナンです!! とても大きくてモチモチした甘い焼きたてナンは絶品ですよ!!! しかもお替り自由(笑)。かなり大きなナンですが 当然お替りしました。う~~ん 素晴らしい!! 過去に様々なお店で美味しいナン食べましたが このお店のナンはBEST5に入りますね。 お店の優しい雰囲気もナイスですし セットで頼んだホットチャイもスパイシィで良かったです。
又お邪魔したいですね。ご馳走様でした。

ところで これで三軒茶屋では 「チャナ」、「パリバル」 溝の口では「すらさ」、「インダス」訪問しました・・・・・
東急田園都市線 急行停車駅は 渋谷、三軒茶屋、二子玉川、溝の口、鷺沼、たまプラーザ、青葉台、あざみの、長津田、中央林間・・・・
う~~ん 一瞬「田園都市線カレーラリー」(←スイマセン パクリ企画です・・・)やってみようかなと思いましたが・・・・・僕にはムリだ(笑)

チャナ!!

2009-11-17 19:21:37 | 飲食-東急線
三軒茶屋にある「チャナ」へ行ってきました。注文したのは大盛りポークカレーチャナです。

インドカレーではなく 日本風(欧風?)カレーですね。野菜の甘味を感じるカレールーですがピリッとした辛さもあります。とても丁寧に作ってある印象を受けました。大きな豚肉の固まりも入っていますよ!! なんだか懐かしいような味で美味しいです。
最近はインドカレー&タイカレーばかり食べていましたが う~~む ここのカレーは気にいりました。次回はチキンカレーorキーマカレー食べてみたいですね。
ご馳走様でした。

ちなみに このチャナさんの道をはさんで向かい側に「アジアン屋台村アリババ」があります。う~~む 興味はあるけどなぁ~~ チャナをスルーするのはかなり難しいですね・・・・