とんがらし！！

以前から気になっていた「とんがらし」＠三軒茶屋に行ってきました！！
注文は　「豚バラスペシャル」（９００円　デザート付き）をサフランライス大盛り（無料）でお願いしました。

トロトロに煮込まれた豚バラ肉がタップリ入っています。酸味（トマト？）も辛味もイイ感じですよ。　白い豆のように見えるのは松の実です。そのサクサクした食感がとてもナイスですね。小麦粉を使ったドロッとしたタイプのカレーではなく　サラリとしたルーが　硬めに炊いたサフランライスによく合いますよ。う～～む　美味しいです！！　素晴らしい！！　僕の好みに合ったスパイシーで独特なカレーですね。

このお店は　やや高齢（？？　ゴメンナサイ！！）の女性店主が１人で切り盛りされているようで　その方と少しお話し出来ました！！　　もうオープンして１０年以上経つそうですよ！！　常連さんもかなりいらっしゃるそうです・・・・これだけ素晴らしい味ならば　このお店のファンが多くいらっしゃるのは当然でしょうね！！

今日食べたカレー以外にも「キーマ」「バターチキン」「ホウレンソウチキン」「ビーフ」があるようですので是非食べてみたいです。ご馳走様でした。