これ西鉄福岡天神駅に期間限定で店舗が出来て、そこで売っているらしい。
栗を食べるというので思い浮かぶのは、天津甘栗。
きれいに堅皮がむけてポロリと飛び出す栗は甘くて美味しい。
でも、これは「やきぐり」
確かに焼いてあるらしい。黒く焦げた部分もある。
天津甘栗のように簡単に中身が取り出せるものもあれば、スプーンなどでこさぎ取らなければ食べられないものまである。
味は天津甘栗と似たような感じだが、焼いた甘さが出ている所が特徴なのだ。
ここまで書いておいてなんだが、その「やきぐり」の写真を撮るのを忘れてしまった。
夢中になって食べるほど集中していたんだろうね。
また、食べたい。