八幡に仕事で行った際に、夕食は地元のものを食べようと駅前まで行ってチャンポン屋さんに入りました。
まず出てきたのが、こちらのキャベツと付け味噌でした。福岡市内では見る事がないので珍しいですね。
そして、やっと出てきた「坦々ちゃんぽん」
麺は細く博多らーめんのようでした。
ツユも、私が思い浮かべるちゃんぽんの味ではなく、でも「坦々」というほど辛くもなく、これも珍しい
ちゃんぽんでした。
入店時は食事を終えて帰ろうとするお客さまが１名だけでしたが、私たちが注文したあと次々にお客さまが
来店し、あっという間に満席になってしまいました。
場所は八幡駅の東側にある「虎の介」というお店です。
