やなか珈琲店、２度目

前回買った豆が終わったので、やなか珈琲店へ買いに行った。
今回のおめあてはホット用とアイス用の２種類。

注文要旨（ホット）
前回はコスタリカトレスリオス（ロースト８）を買った。
飲みやすくて香りもよかったが、
今回はもう少し香りが強いものを飲んでみたい。
味は苦味や酸味が強すぎないものがよい。

薦められたもの
モカマタリ（ロースト６）
香りが強いものならコレがおすすめ。
若干の酸味はあるものの、気になる程のものではない。


注文要旨（アイス）
アイスコーヒー、またはコーヒーゼリーに適した豆がほしい。
冷やしてもコーヒーの香りがちゃんと残ってるものがいい。

薦められたもの
アロマブレンド（ロースト10）
アイスコーヒー用に「アイスブレンド」も販売しているが、
香りが強いのがいいならアロマブレンドがおすすめ。



アイスコーヒーのコツ
濃い目にいれたコーヒーを、氷をたくさん入れたグラスに注ぐ。
すぐ冷やすのがポイント。