momenのカップケーキ 2011-09-30 01:00:28 | 甘いもの 大宮駅のエキュートで期間限定してた「momen」。 はらドーナッツの姉妹店だそうで、 小豆とか黒豆きなことか体に良さそうなカップケーキが並んでた。 「MOMEN」と「抹茶」を購入。 MOMENは豆乳クリームを使ってるらしい。 (といわれてもピンとこなかった。軽めのホイップクリームのような感じ) クリームも生地も、すごくふんわり 抹茶の方は甘さが相当控えめで、抹茶の苦味が効いていた! 出店中にまた行きたいわー (次は黒豆きなこ♪)