フランス、寿司、ラーメン、餃子大人気

フランス料理の本場、フランスで寿司、そして餃子が人気に加わる。

フランスの料理人に餃子の人気を聞くと「中身を自由に変えられる」がある。

豚肉がだめ、肉類がだめなベジタリアンがかなりフランスにはいる。

つまり餃子の種を数種類用意してお客の希望に応じられる。

ある店では種に「鶏肉」を取り入れたりしている。

それにしても我々日本人は食べ物が世界を征服しつつあることを誇りに思うべきだ。