「ペリーのいくら丼」

久しぶりに行ってきました、安くて美味しい「いくら丼」を食べに☆
あれは何年前だろう？？新聞の中の美味しい店見つけました！みたいな小さい記事で載っていたんです。長堀橋から徒歩５分、心斎橋からも歩いて行けるということで、おそるおそる行ってみたんです。カウンター９席しかない小さなお店でビルの１階なのですが、奥まった所にあるので、少し分かりにくいかもしれません。

ここのウリは、もちろん店名が示す通り
『いくら丼』です☆
北海道産のいくらがた～ぷり乗ったいくら丼がなんと、￥680大盛りにしても￥880で食べれるとは！！
季節によって、３ヶ所から仕入れ先をかえるというこだわりぶり☆
蟹の出汁がよく出たお味噌汁『かに汁』￥200（！）を一緒に頼む人が多いですねぇ。
そして、いくら丼を頼むと、おまけで味噌煮込みおでん１品をつけてくれます。（具はその時の店長さんの気分？かな）今日は、私の大好きなこんにゃくで嬉しい♪

いくらをご飯に乗せる時に、店長さんが
「プチプチの食感の分と、柔らかめだけど脂がのってご飯に絡む方とどっちがいいですか？」と。
私は、プチプチの食感が好きなので迷わずそちらを選択。

しかし、気になってその２つの違いはなんなのですか～？と質問してみると
「産卵までの時期の違いで、柔らかめがまだ産卵まで時間があって卵の中にしっかり栄養分を貯めている状態。
プチプチが、産卵の時期が近づいてきて卵の膜がしっかり張り、その分栄養分が取られるので、ちょっとあっさりした味になります」との答え。

今度は柔らかめも試してみなくっちゃ☆

「ペリーのいくら丼」
大阪市中央区東心斎橋2-2-7
タワーエステートビル１Ｆ
TEL06-6211-1123
休：不定休（月・火が多いらしいです）
PM12：30～22：00（売り切れ次第閉店）