お正月用に母が塩抜きして、お出汁につけて準備をしておいた
数の子を取りに来る時に、妹がロールケーキを買って来てくれました。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hakushu.gif)
お正月買出し気分を味わう為に
黒門市場へ出かけたらしいのですが・・
人が多いのと、結構お高めの値段にびびって・・・
結局買ったのは、蕎麦とパンのみだったらしい。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_shock2.gif)
そしてその黒門市場の近くにあるケーキ屋さん
「プルミエール」
のもの!
可愛い包装♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2e/91/98d99544233e78668b60dcf4271ce53f.jpg)
最近は生クリームのみというロールケーキが多い中
これは、スポンジケーキの上にうっすらと
カスタードクリームが引いてあって
その上に生クリームと言う形。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/07/f3/fcb4e87c81dce58d010ad6b185057b7e.jpg)
そのうっすら加減が絶妙で、
あまりカスタードが多いとくどくなってしまうところなのですが
丁度いい感じなんですよねぇ~。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/good.gif)
お米のロールケーキということが関係あるのか
そのカスタードクリームの部分が
もっちりしている食感も面白いっ。
数の子を取りに来る時に、妹がロールケーキを買って来てくれました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hakushu.gif)
お正月買出し気分を味わう為に
黒門市場へ出かけたらしいのですが・・
人が多いのと、結構お高めの値段にびびって・・・
結局買ったのは、蕎麦とパンのみだったらしい。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_shock2.gif)
そしてその黒門市場の近くにあるケーキ屋さん
「プルミエール」
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
可愛い包装♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2e/91/98d99544233e78668b60dcf4271ce53f.jpg)
最近は生クリームのみというロールケーキが多い中
これは、スポンジケーキの上にうっすらと
カスタードクリームが引いてあって
その上に生クリームと言う形。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/07/f3/fcb4e87c81dce58d010ad6b185057b7e.jpg)
そのうっすら加減が絶妙で、
あまりカスタードが多いとくどくなってしまうところなのですが
丁度いい感じなんですよねぇ~。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/good.gif)
お米のロールケーキということが関係あるのか
そのカスタードクリームの部分が
もっちりしている食感も面白いっ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_en2.gif)