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My Pug Log
「MY PUG」は、生前のパグの名前『舞』から摂ったものです。
これからは夫婦二人を、気ままに綴っていきます。
五月の花たち Ⅰ - チャイブ ・ホタルブクロ(蕾) -
2006-05-07 15:24:39
|
我が家の花たち
山や海の遭難、自動車事故、血なまぐさい話しの多かった連休でしたが、そんな連休も最後の日曜日は雨です。
鉢の中に植えられている「チャイブ」に紫色の花が咲き始め、「白色のホタルブクロ」に蕾が大きくなってきました。
◇ チャイブ ◇ 和名 : 西洋浅葱(セイヨウアサツキ)
ユリ科ネギ属 学名 : Allium schoenoprasum 原産地 : ヨーロッパ。 ※ 我が家では浅葱代りに使います。
冬は葉が枯れて根っ子だけになり、春になると葉が出てきます。今頃は畑にもねぎ坊主が・・・・。
◇ ホタルブクロ ◇ 和名 : 螢袋
キキョウ科ホタルブクロ属 学名 : Campanula punctata 英名 : bellflower ※ 火垂(ホタル)からか?
蕾の格好がピーマンに似ています。 ⇒ 咲い花、又アップします。
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コメント (6)
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チャイブとホタルブクロ
(
スイポテ
)
2006-05-07 20:49:42
このふたつの花は、私にも思い出の花です。
チャイブは、その頃はまだハーブのブームでなかったんですがご近所のハーブ好きな奥様に教えて頂いて植えたからです。
野蒜に似た葉をお汁に浮かしたりして楽しみ、最後にこのピンクの花も見届けました。
その頃借りていた古家の、槙の木の根本に咲いていたのがホタルブクロです。
思い出の花に出会えて嬉しくなりました。
返信する
upplainさん、こんばんは
(
polo181
)
2006-05-07 21:46:33
チャイブもホタルブクロも初めてお目にかかります。見ているのでしょうが、通り過ぎていたのでしょうか。チャイブの色が美しい。これは人間の手では絶対に出せない色でしょう。
返信する
随分と
(
あまもり
)
2006-05-07 22:49:54
晴れやかな葱坊主ですなんですね、チャイブは。
でも葱坊主が花だってこと、はっきり分かります。
わたし、じつは葱坊主が花であること長い間知らなかったので。
ホタルブクロの蕾はほんとピーマンにそっくりですね。どんな花を咲かすのでしょうか。楽しみです。
返信する
スイポテさん、お早うございます。
(
upplain
)
2006-05-08 06:55:11
今朝見たらねぎ坊主が益々大きくなっていました。
納豆、味噌汁、オムレツ、サラダ・・・などなどに
、ちょいと摘んできて使っています。
オムレツは私の得意料理、ちりめんじゃこ、チャイブを細かく刻み、2ヶのタマゴをボールに割りチャイブなどを入れ軽く八の字にかき混ぜ下準備はOKです。
フライパンにサラダオイル少々、バターを一片、火を点けバター片が崩れたくらいになったところで溶き卵を広げながら流し込みます。
なんて具合にゆっくりオムレツ・・・フランス語で胃の形を表す・・・を作りお皿に、クレソンなどを添えトマトケチャップを軽くかけてテーブルに出します。チャンスがありましたらアップしましょう。
-マイちゃんの料理教室でした。-
返信する
poloさん、お早うございます。
(
upplain
)
2006-05-08 07:05:59
チャイブは多分台所にある、料理用ネギの白い部分が短い物です。普通の長ネギのねぎ坊主は白っぽい色をして大きなボール状です。
ハーブとして西洋料理にはよく使われています。
ホタルブクロは嶽麓莊の周辺でも紫色や白い袋状の花を咲かせると思います。この蕾が咲いたら、花をアップします。しばらくお待ち下さい。
返信する
あまもりさん、お早うございます。
(
upplain
)
2006-05-08 07:23:20
これからの季節、ネギ畑には白っぽいボール状の物を頭につけた坊主がたくさん見られます。
タマネギも同じようですが、少し小さいかも知れません。淡路島はタマネギの有名な産地です。
関西では京都の九条ネギのように、葉の部分が長く根は短いのが好まれ、こちらでは深谷ネギのように根の白い部分が長い根深ネギが主流になっています。呂理法の違いなのでしょうが。
ホタルブクロは長い袋状の花です。紫色もありますが我が家のは白です。咲くのを乞うご期待。
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息子が還暦祝い?に連れてきた「パグの舞チャン」9歳で永久の国に旅立ちました。古稀を過ぎ、簡便に書けそうな「ブログ」に、彼女の想い出と我々夫婦の日常を徒然に綴ってみます。・・・続くかな・・・
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