長島ジャズドリームへの道中、友人から紹介してもらい5年前に一度行っただけの店を、再訪することにした。
ちょうど昼時になっていたので、駐車場に車を乗り入れたときには、数名の客が入口のベンチで待っている様子。
車の中で先客が店内に入るのを待って、外へ出て並んだ。窓に貼られたメニューは結露でかなり見難い状態だ。
数人が出てきたので中に入り、券売機で汁なし坦々麺800円と味噌ラーメン850円それに小チャーシュー丼100円を購入し、
さらにしばらく待つ。カウンターに5席、無理をすれば6人掛けられそうなテーブル2卓は以前と変わっていないようだ。
BGMとしては結構な音量だなぁと思いながら待っていると、空いたカウンター席に案内され、先のチケットを渡す。
さて、味噌ラーメンが手渡された。レンゲでスープを一口飲んでみると、煮干しが効いていて、かなり個性的と思われる。
味に慣れてこれば、なかなか旨いと感じられるのだが、最初は少々戸惑ってしまった。
美味しかったのは、チャーシュー丼。炙ったチャーシューの香ばしさと甘辛い味付けが絶妙のバランスだと思う。
少し遅れて供された汁なし坦々麺は、辛さより痺れ感が強烈で、とても一気に食べ進めることはできない。
決して痺れがダメというわけではないが、何か一味足りないようで、私たちにはちょっと合わなかった。
スタンダードな塩や醤油を頼んでいれば、違った評価になったかもしれないが、今日のところは御免なさい。
尚、アウトレットでは、ツレ用にAIGLEのダウンジャケット、私はUNDER ARMOURのヒートギアをゲットした。
(OLYMPUS PEN mini E-PM1+LUMIX G 20mm/F1.7にて撮影。)
ちょうど昼時になっていたので、駐車場に車を乗り入れたときには、数名の客が入口のベンチで待っている様子。
車の中で先客が店内に入るのを待って、外へ出て並んだ。窓に貼られたメニューは結露でかなり見難い状態だ。
数人が出てきたので中に入り、券売機で汁なし坦々麺800円と味噌ラーメン850円それに小チャーシュー丼100円を購入し、
さらにしばらく待つ。カウンターに5席、無理をすれば6人掛けられそうなテーブル2卓は以前と変わっていないようだ。
BGMとしては結構な音量だなぁと思いながら待っていると、空いたカウンター席に案内され、先のチケットを渡す。
さて、味噌ラーメンが手渡された。レンゲでスープを一口飲んでみると、煮干しが効いていて、かなり個性的と思われる。
味に慣れてこれば、なかなか旨いと感じられるのだが、最初は少々戸惑ってしまった。
美味しかったのは、チャーシュー丼。炙ったチャーシューの香ばしさと甘辛い味付けが絶妙のバランスだと思う。
少し遅れて供された汁なし坦々麺は、辛さより痺れ感が強烈で、とても一気に食べ進めることはできない。
決して痺れがダメというわけではないが、何か一味足りないようで、私たちにはちょっと合わなかった。
スタンダードな塩や醤油を頼んでいれば、違った評価になったかもしれないが、今日のところは御免なさい。
中華そば 呵呵 (ラーメン / 蟹江駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.0
尚、アウトレットでは、ツレ用にAIGLEのダウンジャケット、私はUNDER ARMOURのヒートギアをゲットした。
(OLYMPUS PEN mini E-PM1+LUMIX G 20mm/F1.7にて撮影。)
BGMはjazzでしたか。
アウトレットは最近御用達ですね
心から旨いと思えるラーメンに出会いたいものです。