日月堂 北浦和駅

交差点を左に曲がると直ぐに北浦和駅東口

日月堂、NICHIGETSUDO、にちげつどうと読む。

日月と書いて「たちもり」さんと言う方がいた。

 

味噌ラーメン850円を購入、一番安い、一番安いのが店のスタンダードでその店の味がわかる。

凝った集成材のテーブル

看板通り、コーン、もやし、ニラ、玉ねぎ

ニラ、確かに入ってはいる。

麺は太くコシが縮れもあり、力強い麺だ。

 

ごちそうさま！

 

 

 

店内風景

女性二人が注文厨房配膳と働いている、働く女性は美しい！