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北浦和駅から歩いて15分ちょっと17号線沿いにらーめん喜久がある。
今日、平日1時過ぎ、駅からは15分以上あるし街道沿いなのに駐車場もない。
そんな店なのにかなり人気の店なのである。
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2時半閉店後の喜久、埼玉県には久喜市があり、どっちだったかな迷う店名である。
空いてる時間帯、を狙ったのだが、並んだのが13:36、カウンターに座ったのが14:01、ラーメンの配膳されたのが14:24、かなり時間がかかった。
タイミングによるが、時間がかかっても人気があるようなのである。
席数はカウンター席が4席、小上がり席も4席の計8席である。
夫婦(?)二人で経営。
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意外に割りばしを使っている店が多いのだ。
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シンプルにラーメン750円単品で注文。
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チャーシュー、メンマ、ネギ、海苔、海苔は別として標準的な中華そばのトッピング。
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メンマ、厚みはある。
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麺は標準的、中、私好みである。
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ごちそうさま、スープの味も私にとっては旨い中華そばである。
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他のメニューを見ると、レバニラ炒め定食が1100円、まち中華では高いと思うが、それならば試してみたい。
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