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北浦和東口駅から5分近くにラーメン店「旋」がある。
「つむじ」という言葉最近使ってないのに気づく。
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らーめん850円とのり(5まい)150円を購入。
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らーめんは中太麺 並160g、並160gか、最近ラーメンの並の麺量が少なくなっているような気がしてた。
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カウンター
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のり5枚は別の皿でなく、もうらーめんに入ってくる、確かにプラス5枚。
麺は確かに中太。
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弁当にはのり弁、おにぎりも当然のり、のり巻き、のりラーメンも当然美味しい。
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のりが大きいので、のりは半分にして十分。
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厚めのチャシュー、太めのメンマー。
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ごちそうさま
店内寸景
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